В каких еще произведениях русской литературы находит развитие гастрономическая тема и в чем сходство и различие ее решения с гоголевским произведением?
В начале своего размышления укажите роль гастрономической темы в сюжетах классической русской литературы.
Вспомните, что изысканное ресторанное меню в романе А. С. Пушкина «Евгений Онегин» свидетельствует о роскоши жизни высшего света, его эпикурействе. Герой романа не только одевается, ведет себя, но и ест, как денди. Пища столбовых дворян Лариных исполнена простоты:
Они любили в жизни мирной
Привычки милой старины;
У них на масленице жирной
Водились русские блины…
Отметьте, как формируется культ еды в романе И. А. Гончарова «Обломов», как образ знаменитого исполинского пирога, апофеоза сытости, архаического символа народной утопии, позволяет писателю создать картину телесной жизни, ни в чем не уступающей духовной. Гиперболизированное изобилие представляет стиль жизни обломовцев и мечту взрослого Ильи Ильича: «Какие телята утучнялись там к годовым праздникам! Какая птица воспитывалась!»
В рассказе И. А. Бунина «Чистый понедельник» мы снова встречаемся с гастрономическими изысками вроде растегаев, стерляжей ухи, создающих представление о российском гостеприимстве и традиционном хлебосольстве.
Особое внимание уделяется пище в произведении А. И. Солженицына «Один день Ивана Денисовича». Для зэка нет мелочей: «Как полопаешь, так и потопаешь». Эта кондовая мудрость очень важна для главного героя. Двойная порция баланды с черной картошкой и рыбьими костями, двойная пайка, сладкий кусок от посылки Цезаря Марковича, честно заработанный Шуховым, многое говорят о непростой жизни узника тоталитарного государства.
Сделайте выводы о том, как меняется отношение к приему пищи в психологии литературных героев ХІХ-го и ХХ-го века, как формируется суждение о том, что сытость — зло, и как постепенно происходит возвращение исконного смысла семейных обедов и ужинов для укрепления человеческих связей и ритуального смысла пищи.