Біологічне значення міді
Позитивний вплив міді
Багата на мідь їжа: устриці, печінка корів або овець, бразильські горіхи, какао і чорний перець. До непоганих джерел міді належать також омари. горіхи, соняшникове насіння, зелені маслини, авокадо, пшеничні висівки.
Мідь важливий елемент для всіх рослин і тварин. Відомо понад 50 білків та ферментів, у яких знайдено мідь. В основному мідь міститься в крові в складі білків плазми, які називаються церулоплазмінами. Поглинаючись в кишечнику мідь переноситься до печінки завдяки зв’язку із альбуміном. Мідь сприяє росту і розвитку, бере участь у кровотворенні, імунних реакціях. Мідь потрібна для перетворення заліза організму в гемоглобін. У крові більшості молюсків і членистоногих мідь використовується замість заліза для транспортування кисню.
Відзначено на основі досліджень, що сполуки міді в формі сультату у певних дозах діють бактеростатично, протигрибково, антитоксично, у курчат стимулюють ріст, а у курей несучість і якість яєць, посилють біотрансформацію білків корму в білки тіла, підвищують загальну резистентність організму сільськогосподарської птиці.
Вважається, що мідь і цинк конкурують один з одним у процесі засвоювання в травній системі, тому надлишок одного з цих елементів в їжі може викликати недостачу іншого елемента. Здоровій дорослій людині необхідне надходження міді у кількості 1…2 мг щоденно. Захворювання, що викликаються дефіцитом міді: анемія, водянка, дерматози, затримка росту, депігментація волосся, часткове облисіння, втрата апетиту, сильне схуднення, зниження рівня гемоглобіну, атрофія серцевого м’яза.
Негативний вплив міді
Надлишкове надходження міді в організм веде до відкладення її в тканинах (хвороба Вільсона). При надходженні в організм людини надлишкової кількості міді може виникнути бронхіальна астма, захворювання нирок, захворювання печінки, а також просто інтоксикація організму. Симптоми передозування:
- безсоння, дратівливість, депресія; м’язові болі, анемія; подразнення слизових оболонок, запальні захворювання; погіршення пам’яті; розлади шлунково-кишкового тракту.
Related posts:
- Анемія: причини, симптоми, лікуванняАнемія (недокрів’я) – стан, що характеризується зменшенням кількості еритроцитів і (або) гемоглобіну в крові, що призводить до гіпоксії ( кисневого голодування). Анемія не є захворюванням, але може зустрічатися як синдром при цілому ряді захворювань, які можуть бути або пов’язані з первинним ураженням системи крові, або не залежати від нього. Причини анемії – Крововтрати (рясні менструації, […]…
- Цікаві факти про мідьЦікаві факти про мідь Мідь плавитися при температурі: 1083,4 ° С. Мідь входить в 7-ку металів, відомих людині з давніх часів. Мідь у природі в самородному вигляді зустрічається частіше, ніж золото, срібло і залізо. У давнину мідь у вигляді сплаву з оловом використовувалася для виготовлення зброї. З відкриттям електрики в 18-19 століттях, з міді почали […]…
- Які функції виконують білкиЯкі функції виконують білки в організмі людини і тварини? Багато з нас навіть не розуміє ніскільки білки важливі для всього організму. Функції білків в організмі Каталітична функція Структурна функція Захисна функція Сигнальна та регуляторна функція Транспортна функція Моторна функція Запасна (резервна) функція Білки виконують цілий ряд функцій, як у клітці, так і в організмі. Функція […]…
- У яких продуктах міститься мідь?Мідь – важливий мікроелемент, який регулює роботу життєво – важливих органів і всього організму в цілому. Всього в організмі дорослої людини міститься – 75-150 мг міді. Роль міді для організму людини пов’язана з участю в побудові ряду ферментів і білків. Мідь сприяє росту і розвитку, бере участь у кровотворенн, іммідьмунних реакціях. Цікавий факт про мідь: […]…
- Що лікує гематологГематолог – це лікар, який спеціалізується на діагностиці та лікуванні захворювань крові. В даний час хвороби крові становлять 5-8% від загального числа захворювань людини, тому необхідно знати що лікує гематолог і коли до нього треба звертатися. Що лікує лікар-гематолог Лімфолейкоз – злоякісне новоутворення крові; Мієлолейкоз – злоякісне захворювання з генетичною аномалією; Множинна мієлома – онкологічне […]…
- У яких продуктах міститься залізо?У нашому організмі заліза міститься зовсім небагато, в середньому 4,2 г. З них більша частина (близько 70 % ) входить до складу гемоглобіну і займається транспортуванням кисню до тканин. Крім цього залізо відіграє важливу роль при зростанні людини, і є провідником нервових імпульсів. Добова потреба в залізі Для повноцінного функціонування організму необхідно отримувати приблизно 1,5 […]…
- У яких продуктах міститься гемоглобін?Гемоглобін – складний білок у складі еритроцитів, що складається з 2-х частин: білка ( глобін ) і сполуки заліза ( гема ) . Саме атоми заліза ( гема ) робить кров червоною. Гемоглобін бере участь у процесі транспорту кисню і вуглекислого газу між легенями і клітинами інших органів, підтримує рН крові. При нестачі гемоглобіну в […]…
- Авітаміноз: симптоми, профілактика, лікуванняАвітаміноз – це хронічна нестача певного вітаміну або мінерального речовини в організмі людини. Вітаміни та мінеральні речовини необхідні організму для нормального обміну речовин, відновлення тканин, біохімічного забезпечення всіх функцій організму, вони грають роль каталізаторів різних ферментних систем. Це захворювання виявляється в рідкісних випадках, адже авітаміноз – це коли в організмі повністю відсутній якийсь вітамін. Для […]…
- Властивості мідіХімічні властивості міді та фізичні властивості міді розкриті в цій статті. Властивості міді Формула міді – Cu Фізичні властивості міді Питомий опір міді – 1,75 x 10?8 Молярна маса 63,546 г/моль Температура плавлення, tпл. 1084,62 °C Температура кипіння, tкип. 2562 °C Густина міді, ? 8,96 г/см3 Хімічні властивості міді Мідь взаємодіє з концентрованою соляною кислотою: […]…
- Захисна функція білківЗахисна функція білків Основну функцію захисту в організмі виконує імунна система, яка забезпечує синтез специфічних захисних білків-антитіл у відповідь на надходження в організм бактерій, токсинів або вірусів. Висока специфічність взаємодії антитіл з антигенами (чужорідними речовинами) за типом білок-білок сприяє пізнаванню і нейтралізації біологічної дії антигенів. Захисна функція білків виявляється і в здібності ряду білків крові […]…
- Чому підвищуються лейкоцити? Причини лейкоцитозуЧому лейкоцити вище норми? Спробуємо відповісти на це запитання в цій статті. Чому підвищені лейкоцити? Лейкоцитоз – так у медицині називається стан організму, коли Рівень лейкоцитів у крові перевищує норму. Верхня межа норми для дорослої людини в залежності від лабораторії знаходиться в діапазоні 9 – 11х10*9 / л. Якщо ваш результат перевищує ці значення, то […]…
- Кров: цікаві фактиЧи знаєте ви щось цікаве про кров? Цікава інформація про кров, про групи крові, про переливання крові для дітей і дорослих зібрана в цій статті. Цікаві факти про кров 1. Одна одиниця крові може бути розділена на кілька компонентів: червоні кров’яні клітини, плазму, тромбоцити і кріопреципітат. 2. Червоні кров’яні клітини переносять кисень до органів тіла […]…
- Ріст і розвиток рослинВсі процеси під час яких рослина формує свій організм здійснюються через процеси росту та розвитку. В цій статті ви дізнаєтеся визначення даних понять та їх значення для рослин. Ріст і розвиток рослин До важливих процесів життєдіяльності організму відносяться процеси росту та розвитку. В одному й тому ж організмі процеси росту та розвитку можуть пов’язуватися по-різному, […]…
- Які функції виконує комплекс Гольджі?Яку функцію виконує комплекс Гольджі ви дізнаєтесь в цій статті. Які функції виконує комплекс Гольджі? Комплекс Гольджі – одномембранна органела, що є переважно в еукаріотів. Сортує утворені в клітині молекули, упаковує їх у пухирці, оточені мембраною. Транспорт речовин з ендоплазматичної сітки Апарат Гольджі асиметричний – цистерни, розташовані ближче до ядра клітини (цис-Гольджі) містять найменш зрілі […]…
- Цікаві факти про залізоЧи знаєте ви щось цікаве про залізо? Цікава інформація про залізо для дітей і дорослих зібрана в цій статті. Цікаві факти про залізо Залізо є один з найпоширеніших металів на Землі (після алюмінію). Залізо плавиться за температури +1538 °C. У давнину, залізо цінувалося більше ніж золото, за 1 фунт заліза давали 10 фунтів золота. У […]…
- Продукти для схуднення: що їсти щоб худнутиЄ продукти, що сприяють схудненню, а є їжа, від якої кілограми стрімко набираються. І якщо з другою категорією продуктів ми найчастіше знайомі і залюбки їх їмо, то Продукти для схуднення, коли ви хочете втратити зайві кіло потрібно споживати, і відмовитись від улюблених солодощів. Найефективніші продукти для схуднення Якщо хочете схуднути пийте Звичайну воду! Якщо у […]…
- Що лікує терапевтЯкі хвороби лікує терапевт знають не всі, в цій статті ми спробуємо розібратися в цьому питанні. Терапія ( therapy ) – систематичні дії з лікування і профілактики захворювань. Терапія спрямована на відстеження хвороб і на визначення курсу лікування пацієнтів. Якщо пацієнт не знає, до якого лікаря йому слід звернутися, то починати потрібно саме з візиту […]…
- Чому понижені лейкоцити?Причини зниження лейкоцитів можуть бути різними, і в будя якому випадку необхідна консультація лікаря. Причини низького рівня лейкоцитів Низький Рівень лейкоцитів у крові називається Лейкопенією. Так як лейкоцити в організмі відповідають за захисні функції, то їх низький рівень призводить до зниження імунітету. Сильне і тривале зниження лейкоцитів у крові небезпечно, тому що в цей момент […]…
- Гарбуз: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіГарбуз ( Cucurbita ) – родова назва однорічних і багаторічних рослин родини гарбузових. Різновиди гарбуза розрізняються за формою, величиною і забарвленням плодів. Одні сорти гарбуза розводять заради смачних і корисних їстівних плодів, інші – як декоративні рослини, а з третіх виготовляють посуд і музичні інструменти. Хімічний склад гарбуза У таблиці наведені значення ( поживні речовини, […]…
- Хвороби щитоподібної залозиЗахворювання Щитовидної залози відносяться до розряду самих серйозних хвороб, тому що супроводжуються зміною гормонального фону всього організму і призводять до порушення життєво важливих процесів в інших органах, тобто провокують виникнення супутніх захворювань. Хвороби щитоподібної залози Щитовидна залоза – є одним з найважливіших органів внутрішньої секреції. Вона виробляє два гормони (тироксин і трийодтиронін), які беруть участь […]…
- “Гайдамаки” Тарас ШевченкоГайдамаки – історико-героїчна поема Шевченка, перший український історичний роман у віршах. Вступ до “Гайдамак”, датований 7 квітням 1841 року, поет написав після завершення твору. “Гайдамаки” Тарас Шевченко читати Все йде, все минає – і краю немає, Куди ж воно ділось? Відкіля взялось? І дурень, і мудрий нічого не знає. Живе… умирає… Одно зацвіло, А друге […]…
- Функції інсуліну в організмі людиниЩо таке інсулін? Для чого він потрібен? Яка норма інсуліну в крові? Відповіді на ці запитання ви дізнаєтеся в цій статті. Функції інсуліну в організмі людини Інсулін це (Від лат. Insula – острів) – гормон пептидної природи, утворюється в бета-клітинах острівців Лангерганса підшлункової залози. Надає багатогранний вплив на обмін практично у всіх тканинах. Основна дія […]…
- Транспортна функція білківУ чому полягає транспортна функція білків ви дізнаєтеся в цій статті. Транспортна функція білків Одна з основних функцій білків – транспортна. Гемоглобін – дихальний пігмент крові людини, хребетних і багатьох безхребетних тварин – переносить кисень і деяку частку (до 10%) вуглекислого газу. Цим забезпечується газообмін у клітинах і тканинах. Розчинні білки, що беруть участь в […]…
- “Майстер і Маргарита” скорочено по розділах“Майстер і Маргарита” детальний переказ Відомого роману Булгакова по главам ви можете прочитати за годину. “Майстер і Маргарита” Булгаков скорочено Глава 1 НІКОЛИ НЕ РОЗМОВЛЯЙТЕ З НЕВІДОМИМИ Одного весняного вечора, у надзвичайно спекотливу годину під час заходу сонця, у Москві, на Патріарших ставках, з’явилися два громадянина: голова правління однієї з московських літературних асоціацій, скорочено – […]…
- Орган, який виконує 500 функційЯкий орган виконує понад 500 функцій? Напевне кожному з нас навіть уявити важко, який орган людини настільки важливий. Орган, який виконує понад 500 функцій – це печінка! Саме печінка становить 1/40 маси тіла, а споживає 20-30% кисню, що пов’язано з високою інтенсивністю обміну речовин у цьому органі. Які функції виконує печінка? знешкодження різних чужорідних речовин […]…
- Що лікує медМед дуже корисний продукт бджільництва, про його корисні властивості можна говорити дуже довго. Які хвороби лікує мед, знають не всі, але всі його використовують при багатьох хворобах – грипі, ангіні, заміняють ним цукор т. д. Що лікує мед 1 . Ослаблення імунітету і простудні захворювання (грип, ГРВІ) , захворювання легенів 2 . Захворювання серця, гіпертонічна […]…
- Що лікує гінеколог?Які захворювання лікує гінеколог? Гінеколог – жіночий лікар, до компетенції якого входить діагностика та виявлення будь-яких станів, патологій та захворювань, що відносяться до жіночої статевої сфери. Лікарі – гінекологи залежно від специфікації поділяються на: Гінекологів загальної практики ; Гінекологів – акушерів, що спостерігають за станом вагітних і надають допомогу при пологах; Гінекологів – ендокринологів – […]…
- За що відповідає щитовидна залозаЩитоподібна залоза – це одна із залоз внутрішньої секреції людини, що має форму метелика та розташована в нижній передній частині шиї. В цій статі ви дізнаєтеся про значення щитовидної залози в організмі людини. За що відповідає щитовидна залоза Щитовидна залоза – це дуже важливий орган в організмі, що синтезує гормони тироксин, дийодтирозин, трийодтиронін. Основна функція […]…
- Що лікує гепатологЩо лікує лікар-гепатолог знають не всі. Гепатологія є одним з розділів гастроентерології, який вивчає хвороби печінки, жовчного міхура та жовчних шляхів і розробляє методи їх діагностики, лікування та профілактики. Дитяча гепатологія – нещодавно виділений розділ, що вивчає особливості будови і розвитку печінки та її патології в ранньому віці. Що лікує гепатолог хронічний і гострий гепатит […]…
- Фразеологізм “дати на горіхи”Що означає фразеологізм “дати на горіхи” знають не всі, хоча його часто можна зустріти в літературі Фразеологізм “дати на горіхи”: значення “дати на горіхи” – сильно насварити, розкритикувати кого-небудь. Чому кажуть “дати на гріхи”? Раніше горіхи були найпоширенішим ласощами. Батько, який повертався із заробітків часто привозив дітям горіхи. Якщо ж діти пустували та дуріли, то […]…
- Які продукти містять багато білків?Білки – важливий будівельний елемент людського організму. Білки присутні у всій їжі, яку ми вживаємо, але в одних продуктах білків мало, а інших навпаки дуже велика кількість. Якщо вживати продукти в яких багато білка, то ви зможете підтримувати свою вагу, так як білкова їжа додає відчуття ситості надовго. Так що краще знати які продукти містять […]…
- Що лікує чистотілЧистотіл – всім відома лікарська рослина. Всі знають що чистотіл використовується в народній медицині при різних шкірних захворюваннях. А які хвороби лікує чистотіл крім шкірних захворювань знають не всі. Що лікує чистотіл Лікування шкірних хвороб чистотілом ( Прищі і вугри, Опіки, Абсцеси і фурункули, Герпес, Грибкові захворювання шкіри, Грибкові захворювання нігтів, Екзема, Туберкульоз шкіри, Бородавки, […]…
- Густа кров: причини, симптоми, наслідкиВ’язка або густа кров – не дуже серйозне захворювання, але якщо не звертати увагу на цей симптом, то можна зіткнутися з серйозними проблемами. В’язкість характеризується швидкістю течії рідини. Тобто густою можна назвати ту кров, яка повільно пересувається по судинах. Для визначення в’язкості використовують спеціальний прилад під назвою віскозиметр. У цьому приладі порівнюється швидкість течії крові […]…
- Що таке кус-кус?Що таке кус-кус, відомо ще з давніх часів, прославився він завдяки своєму приємному смаку, простоті приготування і корисним властивостям. Що таке кус-кус? Кус-кус – крупи, які виготовляють із зерен твердої пшениці (лат. Triticum durum) або проса. Перша письмова згадка про цей продукт датується XII століттям. З’явився кускус в Магрибі (частина Північної Африки), де до сих […]…
- Цікаві факти про лісові горіхиЧи знаєте ви щось цікаве про лісові горіхи? Цікава інформація про лісові горіхи для дітей і дорослих зібрана в цій статті. Цікаві факти про фундук Лісові горіхи (фундук) за своєю калорійності (628 ккал) перевершують шоколад, хліб, м’ясо і рибу. Туреччина – найбільший виробник лісових горіхів (фундука ) у світі. Батьківщиною лісового горіха є – Мала […]…
- Регуляція функцій у багатоклітинних організмівРегуляція функцій у багатоклітинних організмів Регуляція функцій організму тварин краще розглядати на прикладі людини. Виділяють два основні способи регуляції: нервову (з допомогою нервових імпульсів, що передаються по мембранах нервових клітин) і гуморальну (з допомогою хімічних речовин, що переносяться різними рідинами організму). Гуморальна регуляція – координація фізіологічних функцій організму з допомогою хімічних речовин, що переносяться різними […]…
- У яких продуктах міститься лізин?Лізин є однією з трьох найважливіших незамінних амінокислот, які наш організм може отримати тільки з їжі. Лізин входить до складу практично всіх білків, необхідний організму людини для нормального росту, виробництва гормонів, антитіл, ферментів, а також для відновлення тканин. У яких продуктах міститься лізин? Джерела лізину – це продукти з високим вмістом лізину: – Молочні продукти […]…
- Кардіолог що лікуєЯкі хвороби лікує лікар-кардіолог? Спробуємо розглянути в цій статті даний питання. Що лікує кардіолог Кардіолог – фахівець, що займається діагностуванням, лікуванням та призначенням відповідних профілактичних заходів щодо недопущення різного типу захворювань, що стосуються серцево-судинної системи. Кардіологи займаються лікуванням та проведенням реабілітаційних (відбудовних) заходів при наступних хворобах: Вроджені серцеві вади – вади в серцевої тканини і […]…
- “По дорозі в казку” скороченоЕтюд на 3 картини І КАРТИНА Ліс. Ніч. Люде. Сплять, збираються спати. Убрання не має ознак нації й часу. Він. Юрба (старі, молоді; чоловіки, жінки, діти). Дівчина. Окремі голоси з юрби: – Сьогодні тепло так, що можна не вкриватись. – Гляди, щоб вранці бігать не прийшлось та грітись. – А так! Мороз одурювать уміє… Сховається […]…
- Алерголог: що лікує, коли звертатисяАллергологія – це область медицини, що займається вивченням різного типу алергічних реакцій і захворювань, а також причин, що провокують їх виникнення, механізмів прояву і розвитку, в тому числі методів діагностування, лікування, профілактики. Алерголог – імунолог – це фахівець, який безпосереднім чином пов’язаний з діагностуванням, лікуванням і розробкою методів профілактики щодо цього типу патологій. Розглянемо Що […]…