Чим коренеплід відрізняється від кореневої бульби?

Чим коренеплід відрізняється від кореневої бульби?

Коренеплід — це потовщений головний корінь, в якому відкладаються поживні речовини. В утворенні коренеплоду беруть участь також коренева шийка і нижня частина стебла (морква, буряк). Кореневі бульби ж утворюються в результаті потовщення бічних або додаткових коренів (пшінка, батат, жоржина).

Коренеплід є особливою видозміною, яка утворюється в результаті потовщення і накопичення поживних речовин одразу у трьох органах молодої рослини — го­ловному корені, підсім’ядольному коліні і основі головного пагона.

Ознакою кореневої частини коренеплоду є:

    розміщені рядами бічні корінці; шийка, утворена потовщеним підсім’ядольним коліном, має гладеньку поверхню; на головці коренепло­ду (потовщеній основі головного пагона) наявні рубці відмерлих листків.

У коренеплоду селери майже однаково розвинені всі три частини; у моркви та петрушки коренеплід має дуже маленьку головку, гладенька шийка видається над по­верхнею грунту, а основна частина утворена потовщеним коренем; у редиски майже весь її гладенький коренеплід — це потовщене підсім’ядольне коліно.

Коренева бульба — утворюються в результаті накопичення поживних речовин у бічних коренях, вони корот­кі, сильно потовщені, кулястої або витягнутої форми.

Чим коренеплід відрізняється від кореневої бульби?