Чи знаєте ви щось цікаве про базилік? Цікава інформація про базилік для дітей і дорослих зібрана в цій статті.
Цікаві факти про базилік
Базилік (або райхон, Рейхан як його ще називають) родом з Африки.
До Європи базилік був завезений людьми Олександра Македонського, які привезли його з Середньої Азії.
У Україні, базилік використовувався як лікарська рослина (він був завезений в 18 столітті).
Натуральний спрей від комарів виготовляється з базиліка. Запах базиліка (також запах гвоздики і евкаліпта ) відлякує комарів.
Базилік – джерело отримання ефірного масла, евгенола і камфори. Ефірне масло використовується в харчовій і парфумерній промисловості. Евгенол використовується як віддушка для тютюну, камфору застосовують у медицині та ароматерапії.
В Узбекистані вирощують і базилік зеленолистковий (Жамбила), який застосовують у багатьох узбецьких блюдах.
Листя базиліка використовується як зелень і приправа.
В Азербайджані насіння базиліка використовуються для ароматизації напоїв, салатів, паштетів і супів.
Базилік використовується в м’ясній промисловості для ароматизації маринадів і томатних соусів.
Суміш базиліка і розмарину має перцевий запах.
У медицині, настій базиліка використовується при гастриті, головному болі, при зниженому тиску і при нежиті.
Настій з листя базиліка застосовується зовнішньо для полоскань при ангіні.
Ефірне масло добре тонізує і пом’якшує шкіру.
У деяких державах, свіже листя базиліка використовуються як інгредієнт для виготовлення шоколаду і морозива.
У світі існує 69 видів базиліка.
Цікавинки про базилік, цікаві відомості про базилік ви можете додавати через форму коментарів.