Чи знаєте ви щось цікаве про пшоно? Цікава інформація про пшоно для дітей і дорослих зібрана в цій статті.
Цікаві факти про пшоно
Пшоно видобувається з рослини просо.
Найбільший виробник пшона — Індія.
З пшона роблять пшоняне борошно, воно не містить глютену і тому не придатне для приготування хліба ( з нього готують млинці, пудинги та ін).
Пшоно стимулює кровотворення.
У медицині, пшоно використовується при лікуванні цукрового діабету (регулює рівень цукру в крові), панкреатиту, захворювань печінки, геморою і циститу.
При гіпертонічній хворобі та захворюваннях серцево-судинної системи вживається пшоняна каша.
Пшоно має сечогінну властивість про що згадував навіть Авіценна.
У Непалі, Індії на основі пшона готують пиво «Тонгба» (tongba).
У Непалі, пшоно основний інгредієнт лікеру Ракші. Він є міцним напоєм схожим на горілку.
Пшоно використовується як корм для птахів і тварин.
Пшоно багате вітамінами (особливо ніацином, В6 і фолієвою кислотою), кальцієм, залізом, калієм, магнієм і цинком.
Батьківщина пшона — Китай.
Пшоно благотворно впливає на функції м’язів і нервів.
Цікавинки про пшоно, цікаві відомості про пшоно ви можете додавати через форму коментарів.