Чи знаєте ви щось цікаве про сіль? Цікава інформація про сіль для дітей і дорослих зібрана в цій статті.
Цікаві факти про сіль
Сіль буває харчовою, кам’яною і кормовою.
Сіль видобувають кількома шляхами: – шляхом випарювання морської води або шляхом добування солі з соляних печер, озер і шахт.
Для вироблення соляної кислоти необхідна – сіль (соляна кислота є важливим компонентом шлункового соку).
Денна норма солі : 10 – 15 г.
Організму людини потрібна на сама сіль, а тільки її складові – іони натрію і хлорид-іони ( іони натрію з іншими іонами беруть участь у передачі нервових імпульсів, скороченні м’язових волокон, якщо в організмі їх недостатньо, то це призводить до загальної слабкості, підвищеної втоми і інших нервово-м’язових розладів).
Дефіцит солі викликає руйнування кісткових і м’язових тканин.
При хронічному дефіциті солі, можливий смертельний результат (без солі, людина здатна витримати тільки 10 – 11 діб).
Нудота, головний біль, слабкість і запаморочення є ознаками нестачі солі.
Сіль володіє антисептичними властивостями, вона запобігає розвитку гнильних бактерій.
Надлишок солі в організмі призводить до підвищення кров’яного тиску.
З повареної солі отримують соду, хлор, соляну кислоту, металевий натрій і гідроксид натрію.
При змішуванні солі зі снігом, сніг починає танути (саме тому, взимку дороги очищують від снігу за допомогою солей).
Кухонна сіль у великих кількостях є отрутою.
У 16 столітті був введений податок на сіль, який пізніше було скасовано.
Харчова сіль 97 % складається з хлориду натрію, інші 3 % складаються з йоду або фториду (фторид використовується для профілактики зубних захворювань).
Цікавинки про сіль, цікаві відомості про сіль ви можете додавати через форму коментарів.