Написанная в 1925 году, повесть “Собачьэ сердце” была опубликована в России лишь в 1987 году. Шестьдесят лет публикация ее была запрещена. Сюжет: опыт по пересадке собаке человеческих органов привел к неожиданным результатам: собака по облику начала походить на человека, но дальнейшие попытки “очеловечить” ее оказались неудачными, опыт вышел из-под контроля и мог обернуться большими неприятностями для создателя нового существа.
Булгаков поставил под сомнение одну из главных официальных идей того времени – “пролетарское происхождение” оценивалось как заслуга, оно послужило основанием для нового раскола общества по социальному признаку.
В Шарикове Булгаков угадал наиболее массовую низовую фигуру, адекватную старому понятию “черни”, которая была необходима сталинской бюрократии для осуществления ее власти над всеми без исключения социальными группами, слоями и классами нового государства. Шариковы раскулачивали, доносили, расстреливали без суда. Собственно Шариков – это Клим Чугункин (послуживший донором), от пса Шарика он унаследовал лишь ненависть к кошкам и страх лишиться теплого места и пищи, страх перед физической силой.
Темы, затронутые в “Собачьем сердце”: ответственность науки, разрушительная сила невежества. Афористичность языка повести (“Разруха не в клозетах, а в головах” и др.) Повесть “Собачье сердце” объединяет в себе три жанрово-художественных формы: фантастика, социальная антиутопия и сатирический памфлет.