Що вивчає органічна хімія
Органічна хімія — розділ хімії, що вивчає сполуки вуглецю, їх структуру, властивості, методи синтезу.
Органічними називають сполуки вуглецю з іншими елементами. Найбільша кількість з’єднань вуглець утворює з так званими елементами-органогенами: H, N, O, S, P. Здатність карбону з’єднуватися з більшістю елементів і утворювати молекули різного складу і будови обумовлює різноманіття органічних сполук. 24 травня 1999 число відомих хімічних сполук перевищувало 19 млн., З них 12 млн були органічними, до 2 травня 2014 загальне число відомих неорганічних і органічних сполук перевищило 87 млн. Органічні сполуки відіграють ключову роль в існуванні живих організмів.
Предмет органічної хімії включає наступні цілі, експериментальні методи і теоретичні уявлення:
- Виділення індивідуальних
речовин з рослинного, тваринного або викопної сировини Синтез та очистка з’єднань Визначення структури речовин Вивчення механізмів хімічних реакцій Виявлення залежностей між структурою органічних речовин і їх властивостями
Термін «органічна хімія» з’явився в 1806 році з легкої руки шведського вченого Якоба Йонса Берцелиуса. Саме тоді вийшла його праця «Лекції з тваринної хімії». Проте процеси, які вивчаються цим розділом хімії, були знайомі людству і активно ним експлуатувалися задовго до виникнення перших держав.
До органічних речовин не належать такі сполуки вуглецю:
- вугільна кислота; карбіди; карбонати; ціаніди; тіоціанати; оксиди вуглецю.
Ці сполуки вивчає класична (неорганічна) хімія.
Напевно, немає області, де не застосовувалися б матеріали, отримані в результаті органічного синтезу. Куди не кинь оком — вони всюди: в пластиці віконних рам, в автомобілях, одязі, побутової хімії, оргтехніці і парфумерії. Не кажучи вже про суто професійних і непомітних для більшості галузях, як, наприклад, виробництво полімерних присадок для створення особливо вологостійкого бетону і тому подібних речей. І сфера, де знаходить застосування продукція органічної хімії, постійно розширюється.
Related posts:
- Чим органічні сполуки відрізняються від неорганічних? Чим органічні сполуки відрізняються від неорганічних? Органічні сполуки відрізняються від неорганічних низкою характерних особливостей: майже всі органічні речовини горять або легко руйнуються внаслідок нагрівання з окисниками, виділяючи CO2 (за цією ознакою можна встановити приналежність досліджуваної речовини до органічних сполук); у...Читать далее...
- Риси подібності фотосинтезу і хемосинтезу Чи існує взаємозв’язок між процесами фотосинтезу та хемосинтезу Ви дізнаєтесь з цієї статті. Які спільні риси між фотосинтезом та хемосинтезом? Спільні риси фотосинтезу і хемосинтезу зводяться до наступного: Задля утворення органічних речовин потрібна сонячна енергія Для утворення органічних речовин використовується...Читать далее...
- Що вивчає стилістика? Що вивчає стилістика? Прочитавши статтю Ви дізнаєтесь всю потрібну інформацію. Що вивчає стилістика? Стилістика — це наука, яка вивчає функціонально-стильові засоби мови, їх застосування тощо. Предмет стилістики – індивідуальний підхід до певних мовленнєвих актів; манера розмови, стиль говору. Наука досліджує...Читать далее...
- Що вивчає лексикологія? Чи знаєте Ви що таке «лексикологія», якщо ні, то після прочитання цієї статті Ви будете чітко розумітися в значенні цього слова. Що вивчає лексикологія? Лексикологія – це розділ кожної мови, який відповідає за вивчення словникового складу. Слово «лексикологія» вперше вжито...Читать далее...
- Що вивчає анатомія? Що вивчає анатомія? Анатомія — розділ морфології, що розглядає будову тіл організмів на рівні вище клітинного. Предметом вивчення є і зовнішні, і внутрішні форма і структура органів і частин тіла. Як видно з визначення, анатомія не зосереджується виключно на людині....Читать далее...
- Що вивчає гістологія Багато хто чув термін «гістологія», але не розумів його значення. Якщо Ви також не знаєте що таке гістологія, то читайте нашу статтю. Щ О вивчає гістологія? Гістологія – це наука, що Вивчає будову різних тканин організму, окрім здорових зразків тканини,...Читать далее...
- Що вивчає онтологія? Що вивчає онтологія? Онтологія — наука про суще, або про буття. Як і майже завжди, коли йдеться про філософію, визначення вельми абстрактні. Що вивчає онтологія, що містить поняття «буття»? У найширшому значенні під буттям розуміється все існуюче. Філософська категорія буття,...Читать далее...
- Що вивчає генетика? Що вивчає генетика? Всі знають, що яблучко від яблуні падає дуже близько. За метафорою ховається проста думка: діти схожі на своїх батьків. Біологічний аспект цього явища — те, що вивчає генетика: наскільки далеко може звалитися яблуко, якими формою, розміром, смаком...Читать далее...
- Що вивчає екологія? Якщо Ви не знаєте що вивчає наука «екологія», то прочитавши дану статтю, Ви знайдете відповіді на всі свої запитання. Що вивчає екологія? Екологія – наука, що відповідає за вивчення загальних взаємозв’язків та взаємовідносин тварин в органічному та неорганічному світах, ставлення...Читать далее...
- Функції кореня Корінь — вегетативний орган, який забезпечує закріплення рослин у субстраті, поглинання і транспорт води та розчинених у ній мінеральних речовин і продуктів життєдіяльності грунтових мікроорганізмів і коренів інших рослин, первинний синтез органічних речовин, виділення в грунт продуктів обміну речовин і...Читать далее...
- Що вивчає фразеологія? Що вивчає фразеологія? Відповідь не це питання знайдете в нашій статті. Що вивчає фразеологія? Фразеологія — це наука, що вивчає сталі звороти та вислови будь-якої мови. Фразеологія включає ідіоми, порівняння, крилаті вислови, прислів’я, приказки, афоризми тощо. Наука має свою одиницю,...Читать далее...
- Різниця між органічними і неорганічними речовинами Різниця між органічними і неорганічними речовинами Відмінність органічних речовин від неорганічних полягає в тому, що молекули органічних речовин містять ланцюжки Карбону, а молекули неорганічних речовин їх не мають. Неорганічні речовини поділяють на класи за складом (двоелементний, з’єднання або багатокомпонентні з’єднання),...Читать далее...
- Що таке оксиди? Що таке оксиди памятає не кожен, хоча данний термін добре знайомий після уроків хімії. Що таке оксиди? Оксид — це дуже складна речовина, до складу якої входять два важливих елементи — один з яких Оксиген зі ступенем окиснення мінус 2....Читать далее...
- Які функції виконує вода в клітині Які функції виконує вода в клітині? Функції води в клітині пружність клітини, збереження об’єму, розчинення різних речовин. Більш того, в системах життєдіяльності основна частина хімічних реакцій протікає у воді. Вода є найважливішою з неорганічних речовин, що входять до складу Клітини....Читать далее...
- Вчення Вернадського про біосферу коротко Вчення Вернадського Про біосферу коротко викладене в цій статті. Вчення Вернадського про біосферу скорочено Цілісність біосфери визначається самоузгодженісттю всіх процесів в біосфері, обмежених фізичними константами, рівнем радіації та ін. Земні закони руху атомів, перетворення енергії є відображенням гармонії космосу, забезпечуючи...Читать далее...
- Чим молекули відрізняються від атомів Чим молекули відрізняються від атомів маєть знати школярі, які вивчають фізику. Чим молекули відрізняються від атомів Атоми утворюють молекулу. До складу атома входять ядро і електрони, які рухаються по своїх орбітах навколо ядра. Молекули складаються з атомів. Атом має електричний...Читать далее...
- Хто такі алхіміки? В наш час широкої популярності набирає жага знань до всього незвичного та загадкового. В цю категорію підпадає і алхімія. Хто такі алхіміки? Алхімік – це людина, яка займається так званою окультною наукою, що пов’язана з хімічним перетворенням речовини. Найперші алхімічні...Читать далее...
- Олександр Бутлеров цікаві факти Олександр Бутлеров цікаві факти з життя російського хіміка, творця теорії хімічної будови органічних речовин, родоначальника «бутлеровской школи» російських хіміків, вченого-бджоляра і лепидоптерологов, громадського діяча, ректора Імператорського Казанського університету викладені в цій статті. Цікаві факти з життя Бутлерова Народився Олександр Михайлович...Читать далее...
- Які функції виконують ферменти Які функції виконують ферменти Ви дізнаєтесь з цієї статті. Які функції виконують ферменти? В залежності від типу фермента, виділяють такі функції: Окисно-відновні ферменти – прискорюють окисно-відновні реакції та утворюють ланцюги окислювальних ферментів. Трансферази-переносники – відповідають за прискорення переносу молекулярних залишків...Читать далее...
- Відкриття алхіміків Відкриття алхіміків у свій час були дрсить значимими. Інормація у цій статті допоможе підготувати повідомлення про відкриття алхіміків. Повідомлення про відкриття алхіміків Алхімія — мати хімії. Зародилася алхімія в Олександрії в кінці IV століття до н. е Батьківщина алхімії —...Читать далее...
- Цікаві факти про кисень Чи знаєте ви щось цікаве про кисень? Цікава інформація про кисень для дітей і дорослих зібрана в цій статті. Цікаві факти про кисень Кисень при нормальних умовах без кольору, смаку і запаху. Озон — є іншою формою кисню. Кисень —...Читать далее...
- Іван Горбачевський біографія Іван Горбачевський біографія коротка та цікаві факти викладені в цій статті. Ця інформація допоможе підготувати повідомлення про Івана Горбачевського, про українського вченого хіміка. Іван Горбачевський біографія скорочено Іван (Ян) Якович Горбачевський — український хімік, біохімік, гігієніст та епідеміолог, термінограф, Народився...Читать далее...
- Які функції виконує корінь? Корінь — вегетативний орган з необмеженим ростом, який забезпечує закріплення рослин у субстраті, поглинання і транспорт води та розчинених у ній мінеральних речовин та продуктів життєдіяльності грунтових мікроорганізмів і коренів інших рослин, первинний синтез органічних речовин, виділення в грунт продуктів...Читать далее...
- Яку функцію виконують спори бактерій Яку функцію виконують спори бактерій ви дізнаєтеся в цій статті. Яку функцію виконують спори бактерій? Функція спор бактерій — переживання несприятливих умов Що таке бактерії? Бактерії — одна з основних груп живих організмів. Наука, що вивчає бактерій — бактеріологія, підрозділ...Читать далее...
- Які функції виконує цитоплазма? Які функції виконує цитоплазма ви дзнаєтеся в цій статті. Які функції виконує цитоплазма? Основні функції цитоплазми об’єднання всіх компонентів клітини в єдину систему, створення середовища для біохімічних і фізіологічних процесів, а також для існування органоїдів. Що таке цитоплазма? Цитоплазма —...Читать далее...
- Від чого залежить родючість грунту? Від чого залежить родючість грунту і колір грунту? Якщо Вас цікавлять ці та подібні питання, то Ви обов‘язково знайдете відповіді на всі запитання в даній статті. Що таке грунт? Грунт – це верхній шар землі, в якому розташований свій мікросвіт,...Читать далее...
- Чому метан називають блакитним паливом Що таке метан, чому його називають «блакитним паливом», якщо Ви шукаєте відповіді на ці та подібні запитання, то, ви їх знайдете обов‘язково в даній статті. Що таке метан? Метан – це найпростіша органічна сполука, до складу якої входять вуглець та...Читать далее...
- Як визначити валентність елементів? Для того щоб мати змогу визначити валентність хімічних елементів згідно таблиці Менделєєва слід спочатку згадати що таке валентність. Визначення валентності: Валентність — це здатність хімічного елемента утворювати ту або іншу кількість хімічних зв’язків з іншими атомами. Як відомо, валентність хімічних...Читать далее...
- Цікаві факти про білки Цікаві факти про білки в організмі зібрані в цій статті. Цікаві факти про білки (хімія) Вперше білок було виділено (у вигляді клейковини) в 1728 році італійцем Якопо Бартоломео Беккарі (1682- 1766 р. р.) із пшеничного борошна. Про цю подію прийнято...Читать далее...
- Взаємозалежність будови та функцій крові Взаємозалежність будови та функцій крові обгрунтована в цій статті. Взаємозалежність будови та функцій крові Що таке кров? Кров – це сполучна рідка тканина організму, яка виконує ряд важливих функцій задля забезпечення його життєдіяльності. Кров за своїм складом є поєднання рідкої...Читать далее...
- Хімічні явища в природі Хімічні явища в природі Кожен з нас бачив, як мамине срібне кільце з часом темніє. Чи як іржавіє цвях. Або як згоряють до золи дерев’яні поліна, як заварюється чайний пакетик в чашці. Що спільного у всіх цих прикладах? А те,...Читать далее...
- Менделєєв біографія скорочено Дмитро Менделєєв біографія на українській мові коротка відомого вченого викладена в цій статті. Дмитро Менделєєв — російський вчений-енциклопедист: хімік, фізик, педагог, повітроплавець, приладобудівник. Найбільш відоме відкриття — періодичний закон хімічних елементів. Менделєєв біографія скорочено Дмитро Іванович Менделєєв народився 8 лютого...Читать далее...
- Які функції виконує клітинна стінка прокаріотів? Прокаріоти мають клітини невеликих розмірів (0,5-3 мкм), до них належать бактерії і синьозелені водорості. Клітини всіх бактерій, за винятком L-форм і мікоплазм, мають клітинну стінку. Яку роль відіграє клітинна стінка прокаріотів, ми розгланемо з вами в даній статті. Які функції...Читать далее...
- Які функції виконують пластиди? Пластиди (грец. Plastides < plastos — утворений, оформлений) — характерні компоненти клітин лише рослинних організмів. Виділяють три Основні типи пластид — хлоропласти (зелені), хромопласти (червоні, оранжеві або жовті) і лейкопласти (безбарвні). Функції пластид Різні і залежать від особливостей їхньої будови....Читать далее...
- Які функції виконує кровоносна система Які функції виконує кровоносна система? Завдяки постійному руху крові в судинах, забезпечуються основні функції системи кровообігу: 1) транспорт речовин, необхідних для забезпечення функцій клітин організму; 2) доставка до клітин організму хімічних речовин, що регулюють їх обмін; 3) відведення від клітин,...Читать далее...
- Органи рослин Органи рослин У рослин виділяють вегетативні й генеративні органи. Вегетативні органи призначені для підтримання індивідуального життя рослин, а генеративні забезпечують їх розмноження. У вищих рослин вегетативними органами є корінь і пагін; у нижчих — тіло (талом, або слань), не почленоване...Читать далее...
- Значення бактерій у природі Значення бактерій у природі Автотрофні бактерії відіграють дуже важливу роль у природі. Вони утворюють велику кількість органічних речовин, тобто є продуцентами. Найважливіша роль гетеротрофних бактерій у тому, що вони є редуцентами — організмами, які завершують розклад мертвої органіки до неорганічних...Читать далее...
- Різниця між механікою і молекулярною фізикою Різниця між механікою і молекулярною фізикою Механіка і молекулярна фізика – розділи фізики. Яка різниця між механікою і молекулярною фізикою ви дізнаєтеся в цій статті. Ці знання фізики потрібні всім людям, незалежно від виду діяльності, а щоб добре оперувати фізичними...Читать далее...
- Хімічні явища в побуті Ручаюся, ви не раз помічали що-небудь на зразок того, як мамине срібне кільце з часом темніє. Або як іржавіє цвях. Або як згоряють до золи дерев’яні поліна. Ну а якщо мама не любить срібло, а в походи ви не ніколи...Читать далее...
- Що таке фотосинтез? Фотосинтез Рослин відіграє важливу роль у диханні живих організмів, перебігу процесів окиснення в неживій природі, завдяки йому відбувається постійне поповнення кисню в атмосфері. Що таке фотосинтез? Фотосинтез — це процес синтезу органічних сполук з вуглекислого газу (СО2) та води (Н2О)...Читать далее...