Багато хто замислюється, в яких продуктах міститься білок у великій кількості? Відповідь досить проста. Білок входить до складу абсолютно всіх продуктів, в одних його менше, в інших більше.
Людині необхідні білки як тваринного походження ( м’ясо, риба, птиця, яйця тощо) так і рослинні ( всі крупи, картопля).
У харчуванні дорослої людини білки в середньому повинні складати 14 % від добової норми калорій. У періоди хвороби, в стані стресу, при фізичних навантаженнях потреба в білках різко збільшується.
Далі наведемо продукти та середньозваженний вміст білка в грамах на 100 грам продукту.
Продукти, що містять білок в дуже великій кількості (більше 15 г):
Сири, сир нежирний, м’ясо тварин і птахів ( яловичина, м’ясо індички, курки), більшість риб, морепродуктів, соя, горох, квасоля, горіхи та насіння.
Але м’ясо повинно бути нежирним, оскільки велика кількість жиру знижує цінність білка. Багато білків в горіхах і насінні соняшнику, але в них міститься багато жирів, тому тим, хто прагне до схуднення ці продукти у великих кількостях небажані. Але щодня потрібно з’їдати трохи горіхів (фундук, мигдаль, кеш’ю, арахіс, кедрові горіхи) або насіння ( гарбузове, соняшникове, конопляне), але обов’язково сушених, а не смажених.
Продукти, що містять білок у великій кількості ( від 10 до 15 г):
Сир жирний, свинина, м’ясо кролика, ковбаси варені, сосиски, яйця, крупа манна, гречана, вівсяна, пшоно, борошно пшеничне, макарони.
Найбільш цінним і чистим є яєчний білок, який засвоюється організмом практично повністю. А гречка є королевою серед круп за вмістом білків.
Продукти, що містять білок в помірній кількості (від 5 до 9,9 г):
Хліб житній та пшеничний, крупа перлова, рис, зелений горошок, молоко, кефір, сметана, картопля.
Білки молока ( свіжого і кислого) теж дуже корисні і цінні – їх організм засвоює на 80-90 %.
Продукти, що містять білок в низькій кількості (від 0,4 до 1,9 г):
Всі інші овочі, фрукти, ягоди та гриби. Але з овочів і фруктів можна виділити спаржу, цукіні, пастернак, огірки, кабачки, картоплю, брюссельську капусту, авокадо, інжир та інші.
Related posts:
- “Майстер і Маргарита” скорочено по розділах“Майстер і Маргарита” детальний переказ Відомого роману Булгакова по главам ви можете прочитати за годину. “Майстер і Маргарита” Булгаков скорочено Глава 1 НІКОЛИ НЕ РОЗМОВЛЯЙТЕ З НЕВІДОМИМИ Одного весняного вечора, у надзвичайно спекотливу годину під час заходу сонця, у Москві, на Патріарших ставках, з’явилися два громадянина: голова правління однієї з московських літературних асоціацій, скорочено – […]…
- “Анна Кареніна” скорочено по главам“Анна Кареніна” скорочено по главам (розділах) звісно доволі великого обсягу, але цей варіант донесе всі деталі, і роман повністю ви можете не читати. “Анна Кареніна” скорочено по частинам “Анна Кареніна” 1 частина скорочено “Всі щасливі сім’ї схожі одна на одну, кожна нещаслива сім’я нещаслива по-своєму”. Усе пішло шкереберть у сім’ї Облонських відтоді, як Доллі, дружина […]…
- “Притчі Соломона” українською мовоюЦар Соломон промовив близько 3000 притч, які увійшли у 31 розділ Книги притч Соломонових. “Притчі Соломона” на українській мові 1 глава “Притчі Соломона” 1. Притчі Соломона, сина Давидового, царя ізраїльського. 2. Щоб спізнати мудрість, повчання, зрозуміти слова розуму розсудливі; 3. Засвоїти (собі) добру науку, правосуддя суду і справедливість; 4. Простим дати кмітливість, юнакові – знання […]…
- Які продукти містять білок у великій кількості?Багато хто замислюється, в яких продуктах міститься білок у великій кількості? Відповідь досить проста. Білок входить до складу всіх продуктів, в одних його менше, в інших більше. Людині необхідні білки тваринного походження ( м’ясо, риба, птиця, яйця тощо) і рослинні ( всі крупи, картопля) . У харчуванні дорослої людини білки в середньому повинні складати 14% […]…
- “Дванадцять місяців” Маршак“Дванадцять місяців” Маршак читати Дійові особи Баба. Дочка. Пасербиця. Королева – дівчинка чотирнадцяти – п’ятнадцяти років, ровесниця пасербиці. Гофмейстерина – висока худа стара діва. Учитель королеви – професор арифметики й краснопису. Канцлер. Начальник королівської варти. Королівський прокурор. Посол Західної держави. Посол Східної держави. Головний садівник. Старий солдат. Заєць і білки. Дванадцять місяців. Глашатаї3. Дія перша […]…
- “Пригоди Олівера Твіста” скорочено по розділах“Пригоди Олівера Твіста” скорочено по розділах РОЗДІЛ І скорочено Оповідає про місце, де народився Олівер Твіст, і про те, за яких обставин це сталося У кожному місті Англії існує робітний дім. В одному місті ось у такому громадському закладі “народився смертний, чиє ім’я ви бачите у назві цього розділу”. Якби у мить появи на світ […]…
- Які продукти містять багато білка?Білкові продукти – дуже корисні для нашого організму, за допомогою них можна підтримувати свою вагу в нормі, і навіть схуднути. Білкова їжа містить менше вуглеводів, і додає відчуття ситості надовго. Але необхідно знати які продукти містять багато білка, щоб використовувати інформацію на благо свого здоров’я. Які продукти містять багато білка? Продукт може вважатися високобілковим, якщо […]…
- Які функції виконують білкиЯкі функції виконують білки в організмі людини і тварини? Багато з нас навіть не розуміє ніскільки білки важливі для всього організму. Функції білків в організмі Каталітична функція Структурна функція Захисна функція Сигнальна та регуляторна функція Транспортна функція Моторна функція Запасна (резервна) функція Білки виконують цілий ряд функцій, як у клітці, так і в організмі. Функція […]…
- У яких продуктах міститься протеїн?Протеїн – це білок. Білок – дуже важливий будівельний елемент для нашого організму. Протеїн використовується організмом для створення, відновлення та збереження м’язової тканини. У яких продуктах міститься протеїн? Якщо протеїн – це білок, то значить він міститься у всіх білкових продуктах: – М’ясо, краще всього біле м’ясо птиці, пісна яловичина – Морепродукти і риба – […]…
- “Міфи про Геракла”“Міфи про Геракла 12 подвигів” читати Ви можете в цій статті, а кожен подвиг Геракла заслуговує окремої уваги. “Міфи про Геракла 12 подвигів” читати Хто такий Геракл Геракл (у римлян Геркулес) – найбільший герой Греції. Спочатку він вважався за сонячного бога, що разив своїми стрілами, які б’ють без промаху все темне і зле, був богом, […]…
- “Тигролови” скорочено по розділах“Тигролови” Багряного дуже цікавий твір про життя українців, звісно його краще читати повністю,”Тигролови” скорочено дасть часткове уявлення про події та почуття героїв. “Тигролови” скорочено по розділах Роман “Тигролови” коротко по частинах можна читати хвилин за 30. ЧАСТИНА ПЕРША “Тигролови” скорочено Розділ перший Дракон Вирячивши вогненні очі, дихаючи полум’ям і димом, потрясаючи ревом пустелі і нетра, […]…
- Цікаві факти про білкиЦікаві факти про білки в організмі зібрані в цій статті. Цікаві факти про білки (хімія) Вперше білок було виділено (у вигляді клейковини) в 1728 році італійцем Якопо Бартоломео Беккарі (1682- 1766 р. р.) із пшеничного борошна. Про цю подію прийнято вважати народженням хімії білка. 1) Все живе на землі містить білки. Вони складають близько 50% […]…
- “Снігова королева” українською читатиСнігова королева – казка, написана 1844 року Гансом Християном Андерсеном. На відміну від інших казок, що були засновані на фольклорі та традиціях інших народів, ця історія народилася в уяві автора. “Снігова королева” читати ОПОВІДАННЯ ПЕРШЕ, В ЯКОМУ ЙДЕ МОВА ПРО ДЗЕРКАЛО ТА СКАЛКИ Ну так, починаємо! Коли ми дійдемо до кінця цієї історії,- ми знатимемо […]…
- Продукти для схуднення: що їсти щоб худнутиЄ продукти, що сприяють схудненню, а є їжа, від якої кілограми стрімко набираються. І якщо з другою категорією продуктів ми найчастіше знайомі і залюбки їх їмо, то Продукти для схуднення, коли ви хочете втратити зайві кіло потрібно споживати, і відмовитись від улюблених солодощів. Найефективніші продукти для схуднення Якщо хочете схуднути пийте Звичайну воду! Якщо у […]…
- “Малі козаки” І. Крип’якевич“Малі козаки” Іван Крип’якевич читати Історичне оповідання за часів Хмельниччини І Се було восени 1648 р., в часи, коли гетьман Богдан Хмельницький з славним Військом Запорозьким прийшов з-над Дніпра до Галичини. В селі Новій Волі був великий рух і метушня. Кожний, хто тільки міг, поспішав за село на гостинець дивитися, як проходять козацькі війська. Майже […]…
- У яких продуктах мало білка?Білок – дуже важливий будівельний елемент для нашого організму. Він присутній у всіх продуктах харчування, але в одних білка дуже багато ( м’ясо, бобові), а в інших не дуже. І якщо вас цікавить питання в яких продуктах мало білка, то дана інформація для вас. Якщо ви віддаєте перевагу включати в свій раціон харчування продукти, що […]…
- “Останній дюйм” скороченоОстанній дюйм – оповідання Джеймса Олдріджа. Тут ви можете прочитати детальний переказ оповідання “Останній дюйм” “Останній дюйм” скорочено читати Добре, коли після двадцяти років роботи льотчиком ти і в сорок ще відчуваєш задоволення від польоту; добре, коли ти ще можеш радіти з того, як артистично точно посадив машину: легенько натиснеш ручку, піднімеш невеличку хмарку куряви […]…
- “Собака Баскервілів” скорочено по розділах“Собака Баскервілів” – детективна повість англійського письменника сера Артура Конан-Дойля. Детальний переказ “Собака Баскервілів” ви можете прочитати в цій статті. “Собака Баскервілів” скорочено по розділах І Містер Шерлок Холмс Містер Шерлок Холмс сидів за столом і снідав. Зазвичай він прокидався доволі пізно, якщо не брати до уваги тих випадків, коли він взагалі не лягав спати. […]…
- Р. Шеклі “Запах думки”Роберт Шеклі “Запах думки” читати Що таке справжні негаразди Лерой Кліві зрозумів, коли спрямував свій поштоліт-243 крізь неколонізоване зоряне скупчення Сергон. Раніше йому доводилося мати справу лише зі звичайними проблемами міжзоряного поштового перевізника: старий корабель, поїдені іржею труби, невивірені астронавігаційні прилади. Але цього разу, знімаючи параметри курсу, він зауважив, що в кораблі стає надто спекотно. […]…
- Які продукти містять багато білків?Білки – важливий будівельний елемент людського організму. Білки присутні у всій їжі, яку ми вживаємо, але в одних продуктах білків мало, а інших навпаки дуже велика кількість. Якщо вживати продукти в яких багато білка, то ви зможете підтримувати свою вагу, так як білкова їжа додає відчуття ситості надовго. Так що краще знати які продукти містять […]…
- Родарі Дж. “Пригоди Цибуліно” скорочено“Пригоди Цибуліно” читати скорочено українською Ви можете за 30 хвилин (це детальний переказ). Родарі Дж. “Пригоди Цибуліно” скорочено Пригоди Цибуліно – казкове оповідання італійського письменника Джанні Родарі 1951 р. про пригоди казкових овочів, про боротьбу Цибуліно та його друзів проти принца Лимона та синьйора Помідора. Глава 1, в якій Цибуліно віддавив ногу принцу Лимону. Цибуліно […]…
- Які функції виконує комплекс Гольджі?Яку функцію виконує комплекс Гольджі ви дізнаєтесь в цій статті. Які функції виконує комплекс Гольджі? Комплекс Гольджі – одномембранна органела, що є переважно в еукаріотів. Сортує утворені в клітині молекули, упаковує їх у пухирці, оточені мембраною. Транспорт речовин з ендоплазматичної сітки Апарат Гольджі асиметричний – цистерни, розташовані ближче до ядра клітини (цис-Гольджі) містять найменш зрілі […]…
- У яких продуктах міститься калій?Калій – один з найважливіших макроелементів, необхідних організму, оскільки він обов’язковий учасник багатьох обмінних процесів в організмі. Калій норма споживання Щоб не допустити дефіциту калію, необхідно включити в свій раціон продукти, що містять калій у великій кількості. Добова норма споживання калію для дорослої людини – не менше 2-2,5 г. У яких продуктах міститься калій? Продукти, […]…
- У яких продуктах міститься тестостерон?Тестостерон – це чоловічий статевий гормон, під дією якого розвиваються чоловічі статеві органи і вторинні статеві ознаки. Тестостерон забезпечує постійний приплив енергії, надає витривалість з ранку до вечора, підвищує фізичну силу і життєвий тонус, розвиває м’язи тіла, зміцнює фігуру, зменшує кількість жиру, створює гарний настрій і пробуджує сексуальне бажання. Відомо, що чим вище рівень тестостерону […]…
- У яких продуктах харчування міститься тестостерон?Тестостерон – чоловічий статевий гормон, під дією якого розвиваються чоловічі статеві органи і вторинні статеві ознаки. Тестостерон забезпечує постійний приплив енергії, надає витривалість з ранку до вечора, підвищує фізичну силу і життєвий тонус, розвиває м’язи тіла, зміцнює фігуру, зменшує кількість жиру, створює гарний настрій і пробуджує сексуальне бажання. Відомо, що чим вище рівень тестостерону в […]…
- У яких продуктах міститься серотонін (гормон щастя)?Серотонін часто називають “гормоном щастя” , він виробляється в організмі в моменти екстазу, його рівень підвищується під час ейфорії і знижується під час депресії. Коли він виробляється в достатній кількості, ми відчуваємо почуття задоволення, радості, щастя, а при його дефіциті, ми впадаємо в тугу, відчуваємо млявість і слабкість, і відсутність усілякого інтересу до життя. У […]…
- Фразеологізми на літеру НФразеологізми на букву Н та їх значення зібрані в цій статті. Фразеологізми на літеру Н На честь… На (в) честь… – для вираження поваги, пошани кому-, чому-небудь, для підтвердження визнання когось, чогось. На кістках На (по) кістках – ціною життя або великих жертв. На всі кінці На (у) всі (різні) кінці – скрізь, усюди, в […]…
- У яких продуктах міститься лактоза?Лактоза – молочний цукор, що міститься в різних видах молока ( в тому числі і в козячому ). Лактоза розщеплюється ензимом лактаза. У міру старіння організм виробляє все менше ензиму. Це заважає повному засвоєнню молочного цукру. Нерозщеплена лактоза стимулює зростання бактерій, які в свою чергу викликають наступні симптоми: шлункові болі, спазми, діарею, здуття живота. Це […]…
- “Сіроманець” Вінграновський“Сіроманець” Вінграновський “Сіроманець” М. Вінграновський читати Ви можете прочитати “Сіроманець” скорочено, але щоб зрозуміти відчуття головних героїв краще ознайомитися з повним варіантом повісті. Вночі прийшла осінь, і вовк хмукнув на сизий лист ожини, хмукнув і сказав: “Ого-го!” Тоді він підняв лапу і лапою вмився. Промив очі, пострушував з себе листя, послухав свист синиці і знову […]…
- “Айвенго” скорочено по розділам“Айвенго” – один з перших історичних романів. Опублікований в 1819 році як твір автора “Уеверлі” (як пізніше з’ясувалося, Вальтера Скотта). В XIX столітті був визнаний класикою пригодницької літератури. “Айвенго” скорочено по розділам І розділ “Айвенго” скорочено Мальовнича округа старої Англії, де тече річка Дон, а за старих часів ріс великий ліс, що вкривав більшу частину […]…
- “Собор” Гончар короткий зміст“Собор” Олесь Гончар короткий зміст можна прочитати за 30 хвилин. “Собор” Гончар детальний переказ І розділ “Собор” скорочено Селище Зачіплянка своєю історією сягає в козацькі часи. На той час місцеві майстри виготовляли січовикам списи для захисту від ворогів. Нині на Зачіплянці живуть металурги, тому з вікон будинків завжди видно заграви домен, а в повітрі відчувається […]…
- “Друкар книжок небачених” Оксана Іваненко“Друкар книжок небачених” читати Присвячується ВОЛОДИМИРУ ТАТАРИНОВУ Тобі присвячую оцю нехитру повість Про друкаря небачених книжок. Книжки – це наша праця, наша совість. Цілющої води живий струмок. Не знаю досі, де твоя могила, Чи ти в боях, чи в катівнях поліг, Та я робитиму, поки в руках є сила, Усе, що ти в своїм житті […]…
- Властивості пріонівПріони відкрив у 1982 р. американський молекулярний біолог, професор Стенлі Прузінер. Це відкриття ознаменувало початок нової ери розвитку біології та медицини, оскільки було виявлено принципово новий тип збудників інфекційних захворювань. Пріони (від англ. proteinaceous infectious particles, PrP – інфекційні білкові частки) є особливим класом інфекційних агентів, що викликають невиліковні захворювання ЦНС людини та тварин – […]…
- У яких продуктах міститься глютен?Глютен ( клейковина ) – це вид еластичних білків, що містяться у пшениці. За останні час використання клейковини в харчовій галузі зросло в десятки разів. Використання клейковини дозволяє виробляти пишний хліб, який може зберігатися і не псуватися місяцями. За визнанням самих хліборобів, поширення глютену в хлібопеченні відбувається виключно з економічних міркувань, щоб зробити виробництво більш […]…
- У яких продуктах міститься мелатонін?Мелатонін – це гормон сну. І в нього є антипод – гормон орексин, що відповідає за неспання і супутнє йому відчуття голоду. Мелатонін володіє не тільки седативними (сонними), а й також антиоксидантними, омолоджують властивостями, а крім того, зміцнює імунну систему і навіть бореться з раковими клітинами. Мелатонін виробляється в організмі природним шляхом ночами. Вміст мелатоніну […]…
- “Кар’єра Ругонів” переказ“Кар’єра Ругонів” детальний переказ твору Еміль Золя ви можете прочитати за 30 хвилин. “Кар’єра Ругонів” переказ Передмова Я хочу показати, як одна сім’я, невелика група людей, поводиться в суспільстві, як вона, розвиваючись, дає життя десятьом, двадцятьом індивідам, що, на перший погляд, зовсім не схожі один на одного, але, як свідчить аналіз, дуже тісно зв’язані між […]…
- У яких продуктах міститься сіль?Солі, також як і білки, вуглеводи, жири і вода необхідні нашому організму для нормальної діяльності. Сіль – постачальник іонів натрію, що відповідає за багато функцій організму. Але надлишок також шкідливий, як і недолік. Не все те не містить солі, що несолоне. Так, всі овочі і фрукти містять сіль. Багато солі в таких продуктах: ковбасах і […]…
- У яких продуктах міститься хром?Хром – важливий мікроелемент, регулює тягу до солодкого, бере участь у кровотворенні, прискорює утворення інсуліну і впливає на процеси енергообміну. Щоб самостійно стежити за рівнем хрому в організмі, важливо знати, в яких продуктах він міститься. У яких продуктах міститься хром? Добова потреба в хромі становить від 50 до 200 мкг. Як правило, звичайне харчування може […]…
- Будова яйця птахівПтахи розмножуються, відкладаючи яйця. Розглянемо яка загальна будова пташиного яйця. Будова яйця птахів Яйця птахів утворюються в яєчнику і яйцепроводі птаха. Яєчник являє собою непарний орган, розташований в черевній порожнині ліворуч від хребта в області нирок. У яєчнику дорослої самиці міститься декілька сотень незрілих статевих клітин. На початок яйцекладу статеві клітини ростуть, накопичуючи поживні речовини […]…
- “Чайка Джонатан Лівінгстон” українською“Чайка Джонатан Лівінгстон” читати онлайн українською Ви можете на нашому сайті. Також Ви можете прочитати Переказ “Чайка Джонатан Лівінгстон” . “Чайка Джонатан Лівінгстон” Річард Бах Частина перша Був ранок, і золоті промені сонця вигравали на легких хвилях тихого моря. Десь за милю від берега закинув сіті рибальський човен, і звістка про це вмить долетіла до […]…