Селен – найважливіший з життєво необхідних людині мікроелементів. Він стимулює процеси обміну речовин. Є потужним імуностимулюючим, антиоксидантним та антиканцерогенним агентом, володіє широким спектром дії на наш організм.
Добова потреба в селені – 20-150 мкг.
У яких продуктах міститься селен?
Основні джерела селену – це такі продукти харчування:
1 . морепродукти – це морська риба, кальмари, мідії, молюски.
2 . продукти, рослинного походження – горіхи ( кокос, бразильський горіх), насіння, злаки, проте всі ці продукти будуть містити селен, за умови, що вони виростали в грунті з вмістом в ньому селену. Також багаті селеном пшеничні висівки, пророслі пшеничні зерна, кукурудза, помідори, гриби, часник і навіть пивні дріжджі. Він зберігається навіть в приготованому чорному хлібі та інших борошняних продуктах грубого помелу.
3 . білкові продукти – яйця, червоне м’ясо, печінка, нирки.
Таблиця Продукти містять селен ( мг в 100 г продукту )
Кокос 0,81
фісташки 0,45
Свиняче сало 0,2-0,4
часник 0,2-0,4
Морська риба 0,02-0,2
Білі гриби 0,10
яйця 0,07-0,10
Соя 0,06
Пшенично – житній хліб 0,06
печінка 0,04-0,06
Рис неочищений 0,01-0,07
Яловиче серце 0,045
М’ясо курки 0,014-0,022
М’ясо (яловичина) 0,010-0,35
Насіння соняшнику 0,07
У яких продуктах немає селену?
Зовсім не містять селен такі продукти: консерви та концентрати, а в варених або і рафінованих продуктах концентрація селену наполовину менше, ніж у сирих.
Цікавий факт про селені:
Саме селен в місцях вулканічної діяльності у грунтах дозволяє вирощувати небувалі врожаї овочів. Так городники Сахаліну вирощують буряк завбільшки з людську голову. Раніше селен вважався небезпечним отрутою, але будь-які ліки це отрута і все залежить від кількості, а селену в рослинах не так вже й багато.
Related posts:
- “Анна Кареніна” скорочено по главам“Анна Кареніна” скорочено по главам (розділах) звісно доволі великого обсягу, але цей варіант донесе всі деталі, і роман повністю ви можете не читати. “Анна Кареніна” скорочено по частинам “Анна Кареніна” 1 частина скорочено “Всі щасливі сім’ї схожі одна на одну, кожна нещаслива сім’я нещаслива по-своєму”. Усе пішло шкереберть у сім’ї Облонських відтоді, як Доллі, дружина […]…
- “Майстер і Маргарита” скорочено по розділах“Майстер і Маргарита” детальний переказ Відомого роману Булгакова по главам ви можете прочитати за годину. “Майстер і Маргарита” Булгаков скорочено Глава 1 НІКОЛИ НЕ РОЗМОВЛЯЙТЕ З НЕВІДОМИМИ Одного весняного вечора, у надзвичайно спекотливу годину під час заходу сонця, у Москві, на Патріарших ставках, з’явилися два громадянина: голова правління однієї з московських літературних асоціацій, скорочено – […]…
- Емма Андієвська “Говорюща риба”Емма Андієвська “Говорюща риба” читати повністю можна за 10-15 хвилин. “Говорюща риба” – цікава та повчальна оповідь про дружбу. “Говорюща риба” Емма Андієвська У великих водах, що існують від віків, серед табунів мовчазної риби у шанованих риб’ячою громадою батьків, народилася балакуща риба. Спочатку, коли риба була маленькою, засмучені батьки сподівалися, що з віком, як їхня […]…
- У яких продуктах містяться вуглеводи?Вуглеводи – один з основних видів поживних речовин, необхідних для організму. Дієтологи рекомендують так складати денний раціон, щоб наполовину він складався з вуглеводів. Знати в яких продуктах містяться вуглеводи дуже важливо, оскільки вуглеводи лідери в забезпеченні організму людини калоріями. На їх частку припадає від 50 до 60 відсотків енергії, одержуваної організмом. Але перш ніж розбиратися […]…
- “Старий і море” скорочено“Старий і море” короткий зміст ви можете прочитати за 10 хвилин. Це історія старого Сантьяго, кубинського рибака, і його боротьбу з гігантською рибою, яка стала найбільшою здобиччю в його житті. “Старий і море” скорочено 84 дні старий рибалка Сантьяго безуспішно виходить у море на риболовлю. І якщо перші 40 днів він рибалив з маленьким хлопчиком […]…
- Умови зберігання часникуЗберігання часнику в домашніх умовах – має забезпечити його захист від випаровування вологи, від підвищення вологості, від проростання, від цвіллійі гниллі. Правила зберігання часнику Температура зберігання часнику : Часник зберігають при температурі від +1 до +3 ° С. Вологість повітря при зберіганні часнику : Часник зберігають у сухому місці. Де зберігати часник? Часник найкраще зберігати […]…
- Як визначити чи отруйні гриби?Дуже багато людей люблять гриби, але збирати х не вміють і взагалі не розрізняють де їстівний а де отруйний гриб. В даній статті описано Як не помилитися і розпізнати отруйний гриб? Як визначити чи отруйні гриби? Їстивні гриби, гриби які при правильному приготуванні не загрожують здоров’ю людини. Але слід знати, що такі гриби, як справжній […]…
- “Останній дюйм” скороченоОстанній дюйм – оповідання Джеймса Олдріджа. Тут ви можете прочитати детальний переказ оповідання “Останній дюйм” “Останній дюйм” скорочено читати Добре, коли після двадцяти років роботи льотчиком ти і в сорок ще відчуваєш задоволення від польоту; добре, коли ти ще можеш радіти з того, як артистично точно посадив машину: легенько натиснеш ручку, піднімеш невеличку хмарку куряви […]…
- “Міфи про Геракла”“Міфи про Геракла 12 подвигів” читати Ви можете в цій статті, а кожен подвиг Геракла заслуговує окремої уваги. “Міфи про Геракла 12 подвигів” читати Хто такий Геракл Геракл (у римлян Геркулес) – найбільший герой Греції. Спочатку він вважався за сонячного бога, що разив своїми стрілами, які б’ють без промаху все темне і зле, був богом, […]…
- “Тигролови” скорочено по розділах“Тигролови” Багряного дуже цікавий твір про життя українців, звісно його краще читати повністю,”Тигролови” скорочено дасть часткове уявлення про події та почуття героїв. “Тигролови” скорочено по розділах Роман “Тигролови” коротко по частинах можна читати хвилин за 30. ЧАСТИНА ПЕРША “Тигролови” скорочено Розділ перший Дракон Вирячивши вогненні очі, дихаючи полум’ям і димом, потрясаючи ревом пустелі і нетра, […]…
- “Говорюща риба” скороченоЕмма Андієвська “Говорюща риба” скорочено “Говорюща риба” короткий переказ ви можете прочитати за 8 хвилин. У великих водах народилася балакуща риба, засмучені батьки сподівались, що з віком балакущість риби зникне. Але це не проходило, її балакучість набрала такої вправності, що батькам було соромно, що вони одна родина. Балакуща риба була дуже добра і не розуміла, […]…
- “Пригоди Олівера Твіста” скорочено по розділах“Пригоди Олівера Твіста” скорочено по розділах РОЗДІЛ І скорочено Оповідає про місце, де народився Олівер Твіст, і про те, за яких обставин це сталося У кожному місті Англії існує робітний дім. В одному місті ось у такому громадському закладі “народився смертний, чиє ім’я ви бачите у назві цього розділу”. Якби у мить появи на світ […]…
- “Чайка Джонатан Лівінгстон” українською“Чайка Джонатан Лівінгстон” читати онлайн українською Ви можете на нашому сайті. Також Ви можете прочитати Переказ “Чайка Джонатан Лівінгстон” . “Чайка Джонатан Лівінгстон” Річард Бах Частина перша Був ранок, і золоті промені сонця вигравали на легких хвилях тихого моря. Десь за милю від берега закинув сіті рибальський човен, і звістка про це вмить долетіла до […]…
- У яких продуктах харчування міститься кремній?Кремній – один з найважливіших елементів нашого організму. Кремній має велике значення в процесі росту і формуванні кісток, хрящової і сполучної тканини. Добова потреба в кремнії: 20-50 мг. У яких продуктах харчування міститься кремній? Насамперед необхідно розуміти, що продукти харчування містять кремній – це натуральні продукти, а не перероблені, які продаються на полицях магазинів в […]…
- У яких продуктах міститься лецитин ( Е322 )?Лецитин – корисний і необхідний для організму. Лецитин на 50% є складовою частиною печінки і третю мозкових і захисних тканин, які оточують спинний і головний мозок. Лецитин є будівельним матеріалом життєво важливих органів. Також ця речовина оновлює пошкоджені клітини. За допомогою лецитину до клітин доставляються поживні речовини, ліки та вітаміни. Таким чином, лецитин грає найважливішу […]…
- У яких продуктах міститься мідь?Мідь – важливий мікроелемент, який регулює роботу життєво – важливих органів і всього організму в цілому. Всього в організмі дорослої людини міститься – 75-150 мг міді. Роль міді для організму людини пов’язана з участю в побудові ряду ферментів і білків. Мідь сприяє росту і розвитку, бере участь у кровотворенн, іммідьмунних реакціях. Цікавий факт про мідь: […]…
- У яких продуктах харчування міститься фосфор?Фосфор – макроелемент кислотного характеру. В організмі міститься 500-800 г фосфору. До 85% його знаходиться в кістках і зубах. Цей макроелемент відіграє ключову роль у русі нашого тіла. Скорочення м’язів відбуваються за рахунок хімії сполук фосфору. Добова потреба у фосфорі : 1000-1200 мг. У яких продуктах харчування міститься фосфор? Всі продути харчування багаті фосфором, як […]…
- “Кар’єра Ругонів” переказ“Кар’єра Ругонів” детальний переказ твору Еміль Золя ви можете прочитати за 30 хвилин. “Кар’єра Ругонів” переказ Передмова Я хочу показати, як одна сім’я, невелика група людей, поводиться в суспільстві, як вона, розвиваючись, дає життя десятьом, двадцятьом індивідам, що, на перший погляд, зовсім не схожі один на одного, але, як свідчить аналіз, дуже тісно зв’язані між […]…
- У яких продуктах не містяться вуглеводи?Вуглеводи в продуктах харчування є головним джерелом енергії для нашого організму, і складають більшу частину нашого раціону. Рослинну їжу можна по праву вважати ” вуглеводними продуктами ” , адже в ній міститься найбільша кількість вуглеводів, представлених простими і складними, а також засвоєними і не засвоєними вуглеводами. Прості вуглеводи містяться в цукровмісних продуктах, таких як торти, […]…
- У яких продуктах міститься колаген?Колаген – це білкова складова нашої шкіри, який утворюється разом з еластином. Колаген входить до складу білків і до певного віку синтезуються в організмі самостійно, забезпечуючи пружність і еластичність не тільки шкіри, але і всіх сполучних тканин організму. Дефіцит колагену в людському організмі завжди призводить до втрати еластичності і пружності шкіри, до появи зморшок, до […]…
- У яких продуктах міститься тестостерон?Тестостерон – це чоловічий статевий гормон, під дією якого розвиваються чоловічі статеві органи і вторинні статеві ознаки. Тестостерон забезпечує постійний приплив енергії, надає витривалість з ранку до вечора, підвищує фізичну силу і життєвий тонус, розвиває м’язи тіла, зміцнює фігуру, зменшує кількість жиру, створює гарний настрій і пробуджує сексуальне бажання. Відомо, що чим вище рівень тестостерону […]…
- У яких продуктах харчування міститься тестостерон?Тестостерон – чоловічий статевий гормон, під дією якого розвиваються чоловічі статеві органи і вторинні статеві ознаки. Тестостерон забезпечує постійний приплив енергії, надає витривалість з ранку до вечора, підвищує фізичну силу і життєвий тонус, розвиває м’язи тіла, зміцнює фігуру, зменшує кількість жиру, створює гарний настрій і пробуджує сексуальне бажання. Відомо, що чим вище рівень тестостерону в […]…
- “Сіроманець” Вінграновський“Сіроманець” Вінграновський “Сіроманець” М. Вінграновський читати Ви можете прочитати “Сіроманець” скорочено, але щоб зрозуміти відчуття головних героїв краще ознайомитися з повним варіантом повісті. Вночі прийшла осінь, і вовк хмукнув на сизий лист ожини, хмукнув і сказав: “Ого-го!” Тоді він підняв лапу і лапою вмився. Промив очі, пострушував з себе листя, послухав свист синиці і знову […]…
- Вірші та загадки про часникВірші та загадки про часник для дітей на українській мові зібрані в цій статті. Вірші про часник Хто гострого хоче часник хай придбає, Він всякі мікроби вогнем випікає. А часник біленький і такий пахучий, І такий зубастий, і такий пекучий. А візьмеш до сала й чорної шкоринки, Аж язик втікає, вибігають слинки. З м’ясом і […]…
- “По дорозі в казку” скороченоЕтюд на 3 картини І КАРТИНА Ліс. Ніч. Люде. Сплять, збираються спати. Убрання не має ознак нації й часу. Він. Юрба (старі, молоді; чоловіки, жінки, діти). Дівчина. Окремі голоси з юрби: – Сьогодні тепло так, що можна не вкриватись. – Гляди, щоб вранці бігать не прийшлось та грітись. – А так! Мороз одурювать уміє… Сховається […]…
- У яких продуктах міститься вітамін В1?Вітамін В1 або як його називають в народі “вітамін оптимізму”. Вітамін В1 – водорозчинна речовина, він не відкладається в організмі. Тому його запаси повинні заповнюватися щодня. У чому міститься (джерела) вітаміну В1 повинен знати кожен, хто дотримується здорового способу життя. Вітамін В1 в яких продуктах міститься? Джерелами вітаміну В1 можуть бути продукти, як рослинного, так […]…
- Прислів’я про тваринПрислів’я про тварин – це спостереження людей протягом багатьох віків, про закономірності в поведінці тварин, про їх звички. Прслівя про дких та домашніх тварин ви можете знайти в цій збірці. Прислів’я та приказки про тварин Ось Цікаві прислів’я про тварин, які знає кожен школяр: Вовка боятися – в ліс не ходити. Волом зайця не здоженеш. […]…
- У яких продуктах міститься лактоза?Лактоза – молочний цукор, що міститься в різних видах молока ( в тому числі і в козячому ). Лактоза розщеплюється ензимом лактаза. У міру старіння організм виробляє все менше ензиму. Це заважає повному засвоєнню молочного цукру. Нерозщеплена лактоза стимулює зростання бактерій, які в свою чергу викликають наступні симптоми: шлункові болі, спазми, діарею, здуття живота. Це […]…
- У яких продуктах міститься хром?Хром – важливий мікроелемент, регулює тягу до солодкого, бере участь у кровотворенні, прискорює утворення інсуліну і впливає на процеси енергообміну. Щоб самостійно стежити за рівнем хрому в організмі, важливо знати, в яких продуктах він міститься. У яких продуктах міститься хром? Добова потреба в хромі становить від 50 до 200 мкг. Як правило, звичайне харчування може […]…
- У яких продуктах не міститься крохмаль?Крохмаль – складний вуглевод ( полісахарид ), необхідний для нормального функціонування організму людини. Зараз багато прихильників правильного харчування ополчилися на крохмаль як на речовин, у що викликає підвищення ваги. Тому багато цікавляться в яких продуктах харчування немає крохмалю. У яких продуктах не міститься крохмаль? Крохмалю немає у всіх продуктах тваринного походження (м’ясо, печінка, риба, морепродукти, […]…
- У яких продуктах міститься калій?Калій – один з найважливіших макроелементів, необхідних організму, оскільки він обов’язковий учасник багатьох обмінних процесів в організмі. Калій норма споживання Щоб не допустити дефіциту калію, необхідно включити в свій раціон продукти, що містять калій у великій кількості. Добова норма споживання калію для дорослої людини – не менше 2-2,5 г. У яких продуктах міститься калій? Продукти, […]…
- У яких продуктах міститься гемоглобін?Гемоглобін – складний білок у складі еритроцитів, що складається з 2-х частин: білка ( глобін ) і сполуки заліза ( гема ) . Саме атоми заліза ( гема ) робить кров червоною. Гемоглобін бере участь у процесі транспорту кисню і вуглекислого газу між легенями і клітинами інших органів, підтримує рН крові. При нестачі гемоглобіну в […]…
- Загадки про гриби українською мовоюЗагадки про гриби українською мовою – використовують для конкурсів, в навчанні, вони допомагають розвити логіку, вчать швидко думати. Загадки про гриби для дітей зібрані в цій статті, рівень складності у них теж різний, деякі складні, деякі простіші. Всі Загадки про гриби з відповідями. Дитячі загадки про гриби Людину, звіра, муху, – Кого б він не […]…
- У яких продуктах міститься протеїн?Протеїн – це білок. Білок – дуже важливий будівельний елемент для нашого організму. Протеїн використовується організмом для створення, відновлення та збереження м’язової тканини. У яких продуктах міститься протеїн? Якщо протеїн – це білок, то значить він міститься у всіх білкових продуктах: – М’ясо, краще всього біле м’ясо птиці, пісна яловичина – Морепродукти і риба – […]…
- У яких продуктах містяться прості вуглеводи?Прості вуглеводи ( моносахариди і дисахариди) мають досить просту структуру і тому піддаються швидкому розщепленню в нашому травному тракті. У більшості своїй це вуглеводи з фруктів, овочів, кондитерських виробів, пива. Прості вуглеводи – це глюкоза, фруктоза, сахароза, лактоза, мальтоза. У яких продуктах містяться прості вуглеводи? Глюкоза – найлегше засвоюється нашим організмом, і є паливом для […]…
- У яких продуктах міститься біотин (вітамін Н)?Біотин ( вітамін Н, вітамін B7 , кофермент R) – водорозчинний вітамін групи В. Здорова мікрофлора кишечника синтезує біотин в достатньому для організму кількості. Тому вживання продуктів, що нормалізують мікрофлору кишечника (молочнокислі продукти, квашена капуста ) надає хоча і непрямий, але значний внесок у забезпеченні потреби організму в біотині. Біотин норма споживання Потреба в біотин […]…
- У яких продуктах містяться амінокислоти?Щоб не виник дефіцит амінокислот в організмі, необхідно вживати продукти, що містять білок. Для людини необхідно 20 амінокислот з існуючих у природі 150 – ти. Амінокислоти поділяються на замінні і не замінні. Замінні амінокислоти, це ті які може наш організм сам синтезувати з деяких амінокислот. А незамінні ті які повинні надходити в їжу з різних […]…
- “Червоне і чорне” скорочено по главах“Червоне і чорне” короткий зміст по главах ви можете прочитати для відновлення в пам’яті всіх важливих деталей роману. Стендаль “Червоне і чорне” короткий зміст по главах “Червоне і чорне” скорочено по главах ви зможете прочитати хвилин за 30-40. Хроніка XIX століття Щоб не чіпати приватне життя, автор придумав містечко Верьер. А коли йому знадобився єпископ, […]…
- “Руслан і Людмила” на українській мові“Руслан і Людмила” на українській мові поему Пушкіна Ви можете прочитати на нашому сайті. “Руслан і Людмила” Пушкін українською Руслан і Людмила – поема-казка Пушкіна, в якій розповідається про те, як богатир Руслан врятував викрадену злим чарівником княжну Людмилу, свою наречену. Присвята Для вас, очей моїх цариці, Красуні, я лише для вас Подій минулих небилиці […]…
- У яких продуктах міститься гормон естроген?Естрогени – це загальна назва групи жіночих статевих гормонів, що виробляються яєчниками жінки. Виробляються естрогени весь період репродуктивного віку жінки – від моменту початку статевого дозрівання до менопаузи. Недолік естрогену, як і їх надлишок, чреватий неприємними наслідками. Тому якщо на підставі аналізів вам потрібно підвищити (знизити) рівень естрогену, то краще вживати ( уникати ) продуктів […]…