Вітамін B5 ( пантотенова кислота) надзвичайно широко поширений в природі, у зв’язку з чим і названий пантотенової – по – грецьки ” всюдисуща “.
Властивості Вітаміну В5 :
– Регулює рухову функцію кишечника і функції нервової системи,
– Бере участь в утворенні передавача нервового збудження – ацетилхоліну.
– Вітамін В5 послаблює шкідливу дію антибіотиків, підтримує імунітет, прискорює загоєння ран.
– Входить до складу ферментів, які відіграють дуже важливу роль в обміні речовин – розщеплюють білки, жири і вуглеводи для одержання енергії.
– Вітамін В5 бере участь в утворенні гормонів кори надниркових залоз, вітаміну D, амінокислот, холестерину, і у виробленні еритроцитів.
У яких продуктах міститься В5 вітамін?
Вітамін B5 може синтезуватися в організмі. Однак це тільки частина від необхідної норми речовини. Вітамін B5 який міститься в продуктах, як рослин так і тварин, добре засвоюється організмом.
Де міститься вітамін B5?
Рослинні Джерела вітаміну В5:
Бобові і цілісні зернові продукти, дріжджі, фундук, зелені листові овочі, гречана і вівсяна крупи, цвітна капуста.
Тваринні Джерела вітаміну В5:
Печінка, нирки, серце, мозок, птиця, яйця, молоко і молочні продукти, ікра риб.
Таблиця Вміст вітаміну В5 в продуктах харчування
Продукт ( Мг) в 100 г
Пекарські дріжджі (11)
Печінка свиняча (5)
Проростки пшениці (2)
Горіхи ( наприклад, волоські ) (2)
курка (1,2)
Овес (1,2)
яйця (1,3)
Відбивна яловича (1,0)
Соєві боби (0,8)
Тепер, знаючи в яких продуктах є В5 ви зможете вберегти від нестачі цього вітаміну в організмі.
Related posts:
- Авітаміноз: симптоми, профілактика, лікуванняАвітаміноз – це хронічна нестача певного вітаміну або мінерального речовини в організмі людини. Вітаміни та мінеральні речовини необхідні організму для нормального обміну речовин, відновлення тканин, біохімічного забезпечення всіх функцій організму, вони грають роль каталізаторів різних ферментних систем. Це захворювання виявляється в рідкісних випадках, адже авітаміноз – це коли в організмі повністю відсутній якийсь вітамін. Для […]…
- Хімічний склад горіхівХімічний склад горіхів – волоського, арахіса, фундука, мигдаля Хімічний склад волоського горіха Нижче наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 г їстівної частини. Білки – 16,2 гр Жири – 60,8 гр Вуглеводи – 11,1 гр Харчові волокна – 6,1 гр Вода – 3,8 гр Насичені жирні кислоти – 6,2 […]…
- У яких продуктах міститься фолієва кислота ( вітамін В9)?Фолієва кислота ( вітамін В9 ) – це життєво важливий вітамін. Він бере участь у процесах обміну речовин, у тому числі в синтезі ДНК, відповідає за формування клітин крові, необхідний для формування імунітету, покращує роботу шлунково – кишкового тракту. Особливо важливий вітамін для вагітних жінок, тому що він бере участь у формуванні нервової трубки плода, […]…
- У яких продуктах міститься вітамін В1?Вітамін В1 або як його називають в народі “вітамін оптимізму”. Вітамін В1 – водорозчинна речовина, він не відкладається в організмі. Тому його запаси повинні заповнюватися щодня. У чому міститься (джерела) вітаміну В1 повинен знати кожен, хто дотримується здорового способу життя. Вітамін В1 в яких продуктах міститься? Джерелами вітаміну В1 можуть бути продукти, як рослинного, так […]…
- У яких продуктах міститься В3?Вітамін В3 – це водорозчинний вітамін групи В, здатний синтезуватися в кишечнику людини разом з надходженням з їжею триптофану ( незамінної амінокислоти ) за обов’язкової участі вітамінів В6 і В2. Вітамін В3 ( нікотинова кислота ) знижує рівень ” поганого” холестерину, при цьому піднімаючи рівень ” хорошого” холестерину, що значним чином знижує ризик серцевого нападу. […]…
- Які функції виконують вітаміниЯкі основні функції вітамінів в організмі людини Ви дізнаєтеся в цій статті. Які функції виконують вітаміни Функція 1. Вітаміни є регуляторами безлічі біохімічних реакцій, які разом складають обмін речовин і енергії в організмі. Яким же чином цим крихітним молекулам вдається управляти таким потужним механізмом обміну речовин, який лежить в основі нашої з Вами життєдіяльності? Все […]…
- У яких продуктах міститься вітамін В12?Вітамін В12 попереджає розвиток анемії і його додатковий прийом особливо важливий для вегетаріанців. В організмі вітамін В12 не синтезується, тому ми отримуємо його тільки з їжею, причому в основному тваринного походження. Продукти, що містять вітамін В12 у великій кількості – яловича і теляча печінка, нирки, жовтки яєць, сухе молоко ( нежирне ), сардини, оселедця, лосось, […]…
- У яких продуктах міститься біотин (вітамін Н)?Біотин ( вітамін Н, вітамін B7 , кофермент R) – водорозчинний вітамін групи В. Здорова мікрофлора кишечника синтезує біотин в достатньому для організму кількості. Тому вживання продуктів, що нормалізують мікрофлору кишечника (молочнокислі продукти, квашена капуста ) надає хоча і непрямий, але значний внесок у забезпеченні потреби організму в біотині. Біотин норма споживання Потреба в біотин […]…
- У яких продуктах міститься холін (вітамін В4)?Холін ( Вітамін В4 ) необхідний для функціонування різних органів і систем людського організму. Вітамін бере участь в обмінних процесах, а також освіті інших речовин. Холін впливає на розумові здібності. Частина холіну утворюється в організмі. Вітамін виробляється з амінокислоти метіоніну. Однак цієї кількості недостатньо, тому важливо, щоб вітамін b4 холін надходив в організм людини з […]…
- У яких продуктах містяться амінокислоти?Щоб не виник дефіцит амінокислот в організмі, необхідно вживати продукти, що містять білок. Для людини необхідно 20 амінокислот з існуючих у природі 150 – ти. Амінокислоти поділяються на замінні і не замінні. Замінні амінокислоти, це ті які може наш організм сам синтезувати з деяких амінокислот. А незамінні ті які повинні надходити в їжу з різних […]…
- У яких продуктах міститься вітамін B2 ( рибофлавін)?Вітамін В2 – Рибофлавін є одним з найбільш широко поширених вітамінів. Рибофлавін міститься у всіх клітинах тварин і рослин, але лише деякі продукти є багатими джерелами даного вітаміну. Основні джерела вітаміну В2: капуста, свіжий горох, мигдаль, зелена квасоля, помідори, ріпа, пророщена пшениця, пивні дріжджі. Особливо багаті ними печінка, яловичина, яєчний жовток, кисломолочні продукти, цибуля – […]…
- Цікаві факти про вітамін СЧи знаєте ви щось цікаве про вітамін С? Цікава інформація про вітамін С для дітей і дорослих зібрана в цій статті. Цікаві факти про вітамін С Вітамін С – це і є аскорбінова кислота. Він потрібен для нормального функціонування сполучної і кісткової тканини людини. Дефіцит вітаміну С призводить до хвороби ” Цинга “. Вона викликає […]…
- У яких продуктах міститься колаген?Колаген – це білкова складова нашої шкіри, який утворюється разом з еластином. Колаген входить до складу білків і до певного віку синтезуються в організмі самостійно, забезпечуючи пружність і еластичність не тільки шкіри, але і всіх сполучних тканин організму. Дефіцит колагену в людському організмі завжди призводить до втрати еластичності і пружності шкіри, до появи зморшок, до […]…
- Хімічний склад яйцяХімічний склад яйця курячого цікавить багатьох прихильників здорового харчування. Хімічний склад яйця В 100 г курячого яйця міститься: Калорійність курячого яйця – 143 ккал. Вода – 76.15 г Білки – 12.56 г Жири – 9.51 г Вуглеводи – 0.72 г Харчові волокна (клітковина) – 2.5 г Зола – 1.06 г Вітаміни : Вітамін А (ретинол) […]…
- У яких продуктах міститься мідь?Мідь – важливий мікроелемент, який регулює роботу життєво – важливих органів і всього організму в цілому. Всього в організмі дорослої людини міститься – 75-150 мг міді. Роль міді для організму людини пов’язана з участю в побудові ряду ферментів і білків. Мідь сприяє росту і розвитку, бере участь у кровотворенн, іммідьмунних реакціях. Цікавий факт про мідь: […]…
- Дріжджі, їх особливості та значенняЯкі гриби не утворюють грибницю? Що таке дріжджі? Де використовуються дріжджі? Відповіді на ці запитання ви дізнаєтеся в даній статті. Дріжджі, їх особливості та значення Дріжджі – це особлива група грибів, які не утворюють типового міцелію, а існують у вигляді окремих, здатних до брунькування клітин та їх колоній. Клітини дріжджів мають кулясту, овальну або видовжену […]…
- У яких продуктах міститься B6?Вітамін В6 ( піридоксин) – вітамін – антидепресант, бере участь у синтезі серотоніну – гормону щастя. Отже, відповідає за наш гарний настрій, здоровий апетит і міцний сон. Вітамін В6 стимулює утворення червоних кров’яних тілець, регулює обмін амінокислот. У яких продуктах міститься B6 ? Продукти багаті вітаміном В6 – дріжджі, печінка, пророслої пшениці, висівках і неочищеному […]…
- У яких продуктах міститься лецитин ( Е322 )?Лецитин – корисний і необхідний для організму. Лецитин на 50% є складовою частиною печінки і третю мозкових і захисних тканин, які оточують спинний і головний мозок. Лецитин є будівельним матеріалом життєво важливих органів. Також ця речовина оновлює пошкоджені клітини. За допомогою лецитину до клітин доставляються поживні речовини, ліки та вітаміни. Таким чином, лецитин грає найважливішу […]…
- У яких продуктах міститься хром?Хром – важливий мікроелемент, регулює тягу до солодкого, бере участь у кровотворенні, прискорює утворення інсуліну і впливає на процеси енергообміну. Щоб самостійно стежити за рівнем хрому в організмі, важливо знати, в яких продуктах він міститься. У яких продуктах міститься хром? Добова потреба в хромі становить від 50 до 200 мкг. Як правило, звичайне харчування може […]…
- У яких продуктах містяться вуглеводи?Вуглеводи – один з основних видів поживних речовин, необхідних для організму. Дієтологи рекомендують так складати денний раціон, щоб наполовину він складався з вуглеводів. Знати в яких продуктах містяться вуглеводи дуже важливо, оскільки вуглеводи лідери в забезпеченні організму людини калоріями. На їх частку припадає від 50 до 60 відсотків енергії, одержуваної організмом. Але перш ніж розбиратися […]…
- Як розмножуються дріжджі?Дріжджі – це одноклітинні організми, що відносяться до сімейства грибів. “Дикі ” дріжджі є всюди, в тому числі в повітрі. Вони харчуються, виробляють енергію, виробляють побічні продукти, розмножуються. Дріжджі харчуються цукром, а за його відсутності – дріжджі розщеплюють крохмаль. Побічний продукт життєдіяльності дріжджів – вуглекислий газ, що виділяється у вигляді крихітних бульб. Ці бульбашки уловлюються […]…
- У яких продуктах міститься залізо?У нашому організмі заліза міститься зовсім небагато, в середньому 4,2 г. З них більша частина (близько 70 % ) входить до складу гемоглобіну і займається транспортуванням кисню до тканин. Крім цього залізо відіграє важливу роль при зростанні людини, і є провідником нервових імпульсів. Добова потреба в залізі Для повноцінного функціонування організму необхідно отримувати приблизно 1,5 […]…
- У яких продуктах міститься селен?Селен – найважливіший з життєво необхідних людині мікроелементів. Він стимулює процеси обміну речовин. Є потужним імуностимулюючим, антиоксидантним та антиканцерогенним агентом, володіє широким спектром дії на наш організм. Добова потреба в селені – 20-150 мкг. У яких продуктах міститься селен? Основні джерела селену – це такі продукти харчування: 1 . морепродукти – це морська риба, кальмари, […]…
- У яких продуктах міститься холестерин?Що таке холестерин? Холестерин – це природний жирний спирт, який присутній в клітинах будь-якого живого організму (людини, тварин, і птахів). Холестерин забезпечує надійність мембран – перегородок в клітинах, бере участь у виробленні вітаміну Д, жіночих і чоловічих статевих гормонів і т. д. Без холестерину існування організму було б неможливим. Велика частина холестерину виробляється всередині організму […]…
- У яких продуктах міститься лактоза?Лактоза – молочний цукор, що міститься в різних видах молока ( в тому числі і в козячому ). Лактоза розщеплюється ензимом лактаза. У міру старіння організм виробляє все менше ензиму. Це заважає повному засвоєнню молочного цукру. Нерозщеплена лактоза стимулює зростання бактерій, які в свою чергу викликають наступні симптоми: шлункові болі, спазми, діарею, здуття живота. Це […]…
- У яких продуктах містяться прості вуглеводи?Прості вуглеводи ( моносахариди і дисахариди) мають досить просту структуру і тому піддаються швидкому розщепленню в нашому травному тракті. У більшості своїй це вуглеводи з фруктів, овочів, кондитерських виробів, пива. Прості вуглеводи – це глюкоза, фруктоза, сахароза, лактоза, мальтоза. У яких продуктах містяться прості вуглеводи? Глюкоза – найлегше засвоюється нашим організмом, і є паливом для […]…
- У яких продуктах міститься тестостерон?Тестостерон – це чоловічий статевий гормон, під дією якого розвиваються чоловічі статеві органи і вторинні статеві ознаки. Тестостерон забезпечує постійний приплив енергії, надає витривалість з ранку до вечора, підвищує фізичну силу і життєвий тонус, розвиває м’язи тіла, зміцнює фігуру, зменшує кількість жиру, створює гарний настрій і пробуджує сексуальне бажання. Відомо, що чим вище рівень тестостерону […]…
- У яких продуктах харчування міститься тестостерон?Тестостерон – чоловічий статевий гормон, під дією якого розвиваються чоловічі статеві органи і вторинні статеві ознаки. Тестостерон забезпечує постійний приплив енергії, надає витривалість з ранку до вечора, підвищує фізичну силу і життєвий тонус, розвиває м’язи тіла, зміцнює фігуру, зменшує кількість жиру, створює гарний настрій і пробуджує сексуальне бажання. Відомо, що чим вище рівень тестостерону в […]…
- У яких продуктах міститься протеїн?Протеїн – це білок. Білок – дуже важливий будівельний елемент для нашого організму. Протеїн використовується організмом для створення, відновлення та збереження м’язової тканини. У яких продуктах міститься протеїн? Якщо протеїн – це білок, то значить він міститься у всіх білкових продуктах: – М’ясо, краще всього біле м’ясо птиці, пісна яловичина – Морепродукти і риба – […]…
- Хімічний склад зерна пшениціХімічний склад пшениці У 100 гр. твердої білої пшениці міститься: Вода – 9.47 г Білки – 11.31 г Жири – 1.71 г Вуглеводи – 63.7 г Харчові волокна – 12.2 г Зола – 1.52 г Вітаміни : Вітамін А (бета-каротин) – 5 мкг Вітамін В1 (тіамін) – 0.387 мг Вітамін В2 (рибофлавін) – 0.108 мг […]…
- У яких продуктах харчування міститься фосфор?Фосфор – макроелемент кислотного характеру. В організмі міститься 500-800 г фосфору. До 85% його знаходиться в кістках і зубах. Цей макроелемент відіграє ключову роль у русі нашого тіла. Скорочення м’язів відбуваються за рахунок хімії сполук фосфору. Добова потреба у фосфорі : 1000-1200 мг. У яких продуктах харчування міститься фосфор? Всі продути харчування багаті фосфором, як […]…
- Хімічний склад яєцьХімічний склад яєць варто знати тим, хто слідкує за своїм здоров’ям та дотримується певної дієти. Хімічний склад яєць Нижче наведений вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 г їстівної частини. Калорійність яйця – 157 кКал Білки 12,7 гр Жири 11,5 гр Вуглеводи 0,7 гр Вода 74,1 гр Насичені жирні кислоти […]…
- Хімічний склад ячменюХімічний склад ячменю Калорійність ячменю – 354 ккал. В 100 гр. ячменю міститься: Вода – 9.44 г Білки – 12.48 г Жири – 2.3 г Вуглеводи – 56.18 г Харчові волокна – 17.3 г Зола – 2.29 г Вітаміни: Вітамін А (бета-каротин) – 13 мкг Вітамін В1 (тіамін) – 0.646 мг Вітамін В2 (рибофлавін) – […]…
- У яких продуктах міститься меланін?Організм людини наповнений меланіном. Це такі пігменти, які містяться у райдужній оболонці очей, в шкірі, волоссі. Ці пігменти виробляються в організмі завдяки деяким речовинам. У яких продуктах міститься меланін? Пігмент меланін в продуктах харчування не міститься, але існує ряд продуктів, здатних підвищити рівень меланіну в організмі. Продукти, які сприяють виробленню меланіну Меланін синтезується в організмі […]…
- У яких продуктах міститься гемоглобін?Гемоглобін – складний білок у складі еритроцитів, що складається з 2-х частин: білка ( глобін ) і сполуки заліза ( гема ) . Саме атоми заліза ( гема ) робить кров червоною. Гемоглобін бере участь у процесі транспорту кисню і вуглекислого газу між легенями і клітинами інших органів, підтримує рН крові. При нестачі гемоглобіну в […]…
- У яких продуктах міститься мелатонін?Мелатонін – це гормон сну. І в нього є антипод – гормон орексин, що відповідає за неспання і супутнє йому відчуття голоду. Мелатонін володіє не тільки седативними (сонними), а й також антиоксидантними, омолоджують властивостями, а крім того, зміцнює імунну систему і навіть бореться з раковими клітинами. Мелатонін виробляється в організмі природним шляхом ночами. Вміст мелатоніну […]…
- Хімічний склад чорниціХімічний склад чорниці важливий для сторонників правильного харчування. Хімічний склад чорниці Калорійність чорниці – 57 ккал. В 100 гр. чорниці міститься: Вода – 84.2 г Білки – 0.74 г Жири – 0.33 г Вуглеводи – 12.6 г Харчові волокна – 2.4 г Зола – 0.24 г Вітаміни : Вітамін А (бета-каротин) – 32 мкг Вітамін […]…
- У яких продуктах міститься гормон естроген?Естрогени – це загальна назва групи жіночих статевих гормонів, що виробляються яєчниками жінки. Виробляються естрогени весь період репродуктивного віку жінки – від моменту початку статевого дозрівання до менопаузи. Недолік естрогену, як і їх надлишок, чреватий неприємними наслідками. Тому якщо на підставі аналізів вам потрібно підвищити (знизити) рівень естрогену, то краще вживати ( уникати ) продуктів […]…
- У яких продуктах міститься серотонін (гормон щастя)?Серотонін часто називають “гормоном щастя” , він виробляється в організмі в моменти екстазу, його рівень підвищується під час ейфорії і знижується під час депресії. Коли він виробляється в достатній кількості, ми відчуваємо почуття задоволення, радості, щастя, а при його дефіциті, ми впадаємо в тугу, відчуваємо млявість і слабкість, і відсутність усілякого інтересу до життя. У […]…
- Хімічний склад насіння льонуХімічний склад насіння льону важливо знати для людей, які слідкують за своєю фігурою та здоров’ям. Хімічний склад насіння льону Основна цінність лляного насіння полягає в тому, що вона містить багато клітковини, ліноленової кислоти (омега-3) і лігнанів. Крім того, багатий льон і вітамінами групи B (особливо B1). Що дуже важливо для вуглеводного обміну в організмі, бо […]…