В каких еще произведениях русской литературы находит развитие гастрономическая тема и в чем сходство и различие ее решения с гоголевским произведением?
В начале своего размышления укажите роль гастрономической темы в сюжетах классической русской литературы.
Вспомните, что изысканное ресторанное меню в романе А. С. Пушкина “Евгений Онегин” свидетельствует о роскоши жизни высшего света, его эпикурействе. Герой романа не только одевается, ведет себя, но и ест, как денди. Пища столбовых дворян Лариных исполнена простоты:
Они любили в жизни мирной
Привычки милой старины;
У них на масленице жирной
Водились русские блины…
Отметьте, как формируется культ еды в романе И. А. Гончарова “Обломов”, как образ знаменитого исполинского пирога, апофеоза сытости, архаического символа народной утопии, позволяет писателю создать картину телесной жизни, ни в чем не уступающей духовной. Гиперболизированное изобилие представляет стиль жизни обломовцев и мечту взрослого Ильи Ильича: “Какие телята утучнялись там к годовым праздникам! Какая птица воспитывалась!”
В рассказе И. А. Бунина “Чистый понедельник” мы снова встречаемся с гастрономическими изысками вроде растегаев, стерляжей ухи, создающих представление о российском гостеприимстве и традиционном хлебосольстве.
Особое внимание уделяется пище в произведении А. И. Солженицына “Один день Ивана Денисовича”. Для зэка нет мелочей: “Как полопаешь, так и потопаешь”. Эта кондовая мудрость очень важна для главного героя. Двойная порция баланды с черной картошкой и рыбьими костями, двойная пайка, сладкий кусок от посылки Цезаря Марковича, честно заработанный Шуховым, многое говорят о непростой жизни узника тоталитарного государства.
Сделайте выводы о том, как меняется отношение к приему пищи в психологии литературных героев ХІХ-го и ХХ-го века, как формируется суждение о том, что сытость – зло, и как постепенно происходит возвращение исконного смысла семейных обедов и ужинов для укрепления человеческих связей и ритуального смысла пищи.