Родина Бобові налічує понад 12 тис. видів трав’янистих рослин, кущів та дерев. Бобові поширені на всіх континентах планети в різних природних зонах — від приполярних островів до тропіків, від пустель до вологих лісів та боліт. В даній статті ми розглянемо основні морфологічні ознаки родини Бобові.
Характерні ознаки родини Бобові
Родина Бобові — Одна з найбільших родин класу Дводольні. Назву визначив плід цих рослин — біб. Віночок квітки зовні нагадує метелика зі складеними крилами. Тому цю родину називають ще Метеликові.
Родина Бобові налічує: Родів — 450 , видів — 12 000.
Листки родини Бобові Бувають :
— пальчастоскладні (люпин),
— трійчастоскладні (квасоля, соя, конюшина),
— парнопірчасто-складні (солодка, горох),
— непарнопірчастоскладні (біла акація).
При основі листків є добре розвинені Прилистки у вигляді зелених листочків (горох), колючок (біла акація).
Формула квітки рослин родини Бобові — Ч(5)П3(2)Т(9)1М1.
Оцвітина — подвійна.
Чашечка — складається з п’яти зрослих чашолистиків.
Віночок — складається із п’яти пелюсток, що відрізняються за формою та розмірам (верхня називається вітрило, дві вільні бічні — весла, дві частково зрослі нижні — човник).
Тичинок — 10.
Маточка — одна.
Квітки родини Бобові — неправильні, поодинокі або зібрані у Головку (конюшина), Китицю (горох), Простий зонтик (лядвенець).
Плід родини Бобові — біб.
Запилення — комахами.
Представники родини Бобові
Зернобобові культури родини Бобові : горох, квасоля, сочевиця, соя, боби.
Кормові рослини родини Бобові : конюшина, еспарцет.
Олійні рослини родини Бобові : арахіс, соя.
Лікарські рослини родини Бобові : солодка, астрагал, буркун лікарський, софора японська, робінія звичайна.
Господарське значення рослин родини Бобові
Бобові відіграють величезну роль в природі і житті людини.
1. Завдяки співжиттю з бульбочковими бактеріями, які здатні поглинати азот з повітря, бобові Містять багато азоту й при відмиранні збагачують ним грунт.
2. Містять Нітроген входить до складу складних органічних речовин – білків, яких багато в рослинах бобових і особливо в їхньому насінні. Білки, як поживні речовини, необхідні людині і тваринам. За вмістом поживних речовин бобові поступаються тільки злакам.
3. Бобові цінні Кормові, олійні, технічні, лікарські культури.
4. Цінними кормовими та Медоносними культурами є конюшина, люцерна, горошок, чина, кормові боби.
5. Завдяки співжиттю з бульбочковими бактеріями, Збагачують грунт сполуками Нітрогену. Після збирання врожаю бобових у грунті залишаються їхні підземні частини з високим вмістом нітрогенумісних сполук. Тому бобові застосовують у сівозмінах як попередники інших важливих культурних рослин: пшениці, овочевих культур тощо.
6. Препарати солодки застосовують для Лікування хвороб органів дихання та в разі харчових отруєнь. Свою назву ця рослина дістала тому, що в її підземній частині міститься особлива речовина, що в 40 разів солодша за цукор.
7. Солодку використовують для виробництва цукерок, халви.
8. Акацію висаджують біля доріг, у парках, лісосмугах, ярах Для закріплення схилів. З її квіток Виготовляють вишукані Парфуми та отримують цілющий мед.