Хімічний склад щавлю

Related posts:

1. Хімічний склад зерна кукурудзи Хімічний склад кукурудзи У 100 г кукурудзи міститься: Вода — 76 г Білки — 3.2 г Жири — 1.2 г Вуглеводи — 16.3 г Харчові волокна (клітковина) — 2.7 г Зола — 0.6 г Вітаміни : Вітамін А (бета-каротин) —...Читать далее...
2. Хімічний склад чорної смородини Чорна смородина — багаторічний низький чагарник з сімейства камнеломкового. Хімічний склад чорної смородини Калорійність чорної смородини — 63 ккал. В 100 гр. чорної смородини міститься: Вода — 82 г Білки — 1.4 г Жири — 0.41 г Вуглеводи — 13.4...Читать далее...
3. Хімічний склад чорниці Хімічний склад чорниці важливий для сторонників правильного харчування. Хімічний склад чорниці Калорійність чорниці — 57 ккал. В 100 гр. чорниці міститься: Вода — 84.2 г Білки — 0.74 г Жири — 0.33 г Вуглеводи — 12.6 г Харчові волокна —...Читать далее...
4. Батат: калорійність, хімічний склад, корисні властивості Батат (солодка картопля ) — вид коренеплідних рослин роду іпомея сімейства вьюнкових, росте у вигляді трав’янистої ліани з їстівними бульбами. Назва » батат » запозичене з мови араваків. Батьківщиною батата прийнято вважати територію сучасного Перу і Колумбії. Солодкий картопля батат...Читать далее...
5. Редька: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Редька — однорічна або дворічна трав’яниста рослина, вид роду Редьки сімейство Капустяні. Плід редьки залежно від сорту може мати круглу, овальну або довгасту форму. Колір шкірки — від чорного і сірого до білого, рожевого, зеленого, фіолетового. У їжу вживають як...Читать далее...
6. Хімічний склад часнику Хімічний склад часнику потрібно знати тим хто дотримується дієти або веде здоровий спосіб життя. Хімічний склад часнику Нижче наведено вміст харчових речовин на 100 г їстівної частини. Калорійність часнику — 149 кКал. Білки — 6,5 гр Жири — 0,5 гр...Читать далее...
7. Бруква: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Бруква — дворічна рослина, сімейства хрестоцвітних. Бруква вийшла від схрещування ріпи і білокачанної капусти. Листя у брукви м’ясисті, розсічені, вкриті восковим нальотом. Коренеплоди мають пласку овальну форму, з гладкою або сітчастою шкіркою. Через вміст в коренеплодах ефірних масел, вони мають...Читать далее...
8. Хімічний склад зерна пшениці Хімічний склад пшениці У 100 гр. твердої білої пшениці міститься: Вода — 9.47 г Білки — 11.31 г Жири — 1.71 г Вуглеводи — 63.7 г Харчові волокна — 12.2 г Зола — 1.52 г Вітаміни : Вітамін А (бета-каротин)...Читать далее...
9. Хімічний склад ячменю Хімічний склад ячменю Калорійність ячменю — 354 ккал. В 100 гр. ячменю міститься: Вода — 9.44 г Білки — 12.48 г Жири — 2.3 г Вуглеводи — 56.18 г Харчові волокна — 17.3 г Зола — 2.29 г Вітаміни: Вітамін...Читать далее...
10. Слива: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Слива — назва плодового дерева і однойменного фрукта. Батьківщиною сливи вважають Малу Азію, Кавказ і Північний Іран. В даний час культивується в більшості країн світу з помірним і холодним кліматом. У світі відомо кілька сотень різновидів слив, з яких виділяють...Читать далее...
11. Ріпа: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Ріпа — дворічна трав’яниста рослина з сімейства Капустяних і однойменний коренеплід. Батьківщиною ріпи вважається територія Західної Азії. Ріпа — одне з найстаріших рослин, окультурених людством. У кулінарії використовують передусім коренеплоди ріпи. Їх вживають у свіжому, печеному, вареному, фаршированому вигляді, готують...Читать далее...
12. Хімічний склад яйця Хімічний склад яйця курячого цікавить багатьох прихильників здорового харчування. Хімічний склад яйця В 100 г курячого яйця міститься: Калорійність курячого яйця — 143 ккал. Вода — 76.15 г Білки — 12.56 г Жири — 9.51 г Вуглеводи — 0.72 г...Читать далее...
13. Айва: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Айва — це назва плоду і однойменного дерева, що досягає заввишки до 4-5 метрів з суцільнокрайнім, яйцевидним листям. Квітки дуже великі, здебільшого одиночні. Айва — одна з найдавніших культур культивованих людством. Батьківщина її — Кавказ, звідки вона потрапила в Малу...Читать далее...
14. Редис: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Редис — однорічні або дворічні рослина з роду Редька сімейства Капустяні. Батьківщиною редису є Середня Азія, де поряд з Давнім Єгиптом, Грецією та Римом його вирощували з найдавніших часів. У Середні століття настало деяке забуття цієї культури, а знову інтерес...Читать далее...
15. Морква: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Морква — один з найбільш багатих вітамінами і мінералами коренеплід. Батьківщиною моркви прийнято вважати територію сучасного Афганістану. Дана дворічна рослина спочатку використовувалась заради листя і насіння як прянощі і тільки згодом широке застосування отримав сам коренеплід. Плід моркви ділиться на...Читать далее...
16. Артишоки: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Артишок — трав’яниста рослина родини складноцвітих з великими суцвіттями, нижні м’ясисті частини яких йдуть у їжу. Артишок — це квіткова брунька рослини, що складається з великих м’ясистих лусочок. Батьківщина артишоку — Середземномор’я. Має сіро — зелений, гіллясте, прямостояче стебло до...Читать далее...
17. Цибуля ріпчаста: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Цибуля ріпчаста — багаторічна трав’яниста рослина з сімейства лілійних ( Liliaceae ), з приплюснуто — кулястими цибулинами. В даний час цибулю відносять до однієї з найважливіших овочевих культур. Найбільш значуща роль відводиться цибулі в кулінарії. Її вживають в сирому, сушеному,...Читать далее...
18. Перець зелений солодкий: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Перець зелений солодкий — плід однорічних трав’янистих рослин родини пасльонових. Плоди солодкого перцю — помилкові пустотілі ягоди, багатосім’яні, які залежно від різновиду і стадії зрілості бувають і темно — і яскраво — червоними, помаранчевими, а в недостиглому вигляді — зеленими....Читать далее...
19. Хімічний склад яєць Хімічний склад яєць варто знати тим, хто слідкує за своїм здоров’ям та дотримується певної дієти. Хімічний склад яєць Нижче наведений вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 г їстівної частини. Калорійність яйця — 157 кКал...Читать далее...
20. Хімічний склад яловичини Хімічний склад яловичини цікавить прихильників здорового харчування Хімічний склад яловичини Калорійність яловичини — 192 ккал. В 100 гр. яловичини міститься: Вода — 67.13 г Білки — 19.42 г Жири — 12.73 г Вуглеводи — 0 г Зола — 1.71 г...Читать далее...
21. Лимон: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Лимон — рослина сімейства цитрусових і однойменних плодів. Батьківщиною лимона прийнято вважати Індію з якої рослина поширилося на території Китаю, Азії, Єрпопи і потім по всьому світу. Характерний сильний запах лимона зумовлений наявністю в цедрі і м’якоті плоду ефірних масел....Читать далее...
22. Хімічний склад шпинату Хімічний склад шпинату Нижче наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 г їстівної частини. Калорійність шпинату — 23 кКал Білки — 2,9 гр Жири — 0,3 гр Вуглеводи — 2 гр Харчові волокна —...Читать далее...
23. Хімічний склад шипшини Хімічний склад шипшини Нижче наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 г їстівної частини. Калорійність шипшини — 109 ккал Білки — 1,6 гр Жири — 0,7 гр Вуглеводи — 22,4 гр Харчові волокна —...Читать далее...
24. Груша: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Груша — назва дерева або чагарнику і однойменних плодів. Груша — одне з найдавніших плодових дерев культивованих людством. Перші згадки про грушу відносяться ще до найдавнішої історії — її вирощували в Китаї, потім вона потрапила спочатку до Персії, звідки до...Читать далее...
25. Хімічний склад шоколаду Хімічний склад «Шоколад чорний» Нижче наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 г їстівної частини. Калорійність — 539 ккал Білки — 6,2 гр Жири — 35,4 гр Вуглеводи — 48,2 гр Харчові волокна —...Читать далее...
26. Капуста брюссельська: калорійність, хімічний склад, корисні властивості Брюссельська капуста — рослина родини капустяних ( хрестоцвітних ) , овочева культура. Відноситься до виду листової капусти. Брюссельська капуста — це штучно виведений овоч і тому в дикому вигляді не зустрічається. Своїй появі вона зобов’язана бельгійським овочівникам, на честь яких...Читать далее...
27. Капуста білокачанна: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Білокачанна капуста — дворічна трав’яниста рослина. Батьківщиною білокачанної капусти вважається область обмежена північними берегами Середземного моря. Хімічний склад капусти білокачанної У таблиці наведені усереднені значення ( поживні речовини, вітаміни, мікроелементи) з розрахунку на 100 грамів продукту. Харчова цінність капусти білокачанної...Читать далее...
28. Кабачок: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Кабачок — це однорічна трав’яниста рослина з сімейства гарбузових і однойменну назву плодів. Батьківщиною кабачків є Америка. Овоч кабачок за формою нагадує огірок, але набагато більшими — окремі плоди досягають ваги в кілька кілограм. Кабачки покриті гладкою і щільною шкіркою...Читать далее...
29. Персик: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Персик — назва виду плодових дерев і однойменних фруктів сімейства розоцвітих. Це одна з найважливіших плодових культур субтропіків і помірно теплих країн. Плід персика має овальну або округлу форму, з характерною борозенкою на одній зі сторін. Залежно від сорту шкірка...Читать далее...
30. Хімічний склад горіхів Хімічний склад горіхів — волоського, арахіса, фундука, мигдаля Хімічний склад волоського горіха Нижче наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 г їстівної частини. Білки — 16,2 гр Жири — 60,8 гр Вуглеводи — 11,1...Читать далее...
31. Ананас: калорійність, хімічний склад, корисні властивості Ананас є тропічною трав’янистою рослиною, що належать до сімейства Бромелієвих. Являє собою трав’янисту наземну рослину, що має колюче стебло і листя. Плід ананаса має овальну або циліндричну форму, і складається з численних невеликих частин з’єднаних разом, а на його верхівці...Читать далее...
32. Мандарин: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Мандарин — це дерево або чагарник, висотою не більше 4 метрів, густо вкрите дрібною зеленим листям і, в період дозрівання, помаранчевими плодами. Батьківщина мандарина — Китай. До нас у Європу він потрапив порівняно недавно — в позаминулому столітті, але дуже...Читать далее...
33. Перець червоний солодкий: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Перець червоний солодкий — плід однорічних трав’янистих рослин родини пасльонових. Плоди солодкого перцю — помилкові пустотілі ягоди, багатосім’яні, які залежно від різновиду і стадії зрілості бувають і темно — і яскраво — червоними, помаранчевими, а в недостиглому вигляді — зеленими....Читать далее...
34. Хімічний склад насіння льону Хімічний склад насіння льону важливо знати для людей, які слідкують за своєю фігурою та здоров’ям. Хімічний склад насіння льону Основна цінність лляного насіння полягає в тому, що вона містить багато клітковини, ліноленової кислоти (омега-3) і лігнанів. Крім того, багатий льон...Читать далее...
35. Апельсин: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Апельсин — назва дерева і однойменного плоду сімейства цитрусових. Апельсин одне з найдавніших рослин культивованих людством, причому як для вживання в їжу так і для лікувальних цілей. Батьківщиною апельсинів вважається Китай. Хімічний склад апельсина У таблиці наведені усереднені значення (...Читать далее...
36. Огірок: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Огірок — найдавніша овочева культура. В античні часи греки їх називали » агурос » : що означає » незрілий, не дозрів «. Звідси і пішла їх назва — огірок. Батьківщиною овоча огірок є Індія. Чим огірок менше, зеленіший і недозрілий,...Читать далее...
37. Ківі: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Ківі — це плід деревовидної ліани Актинідії, чиєю історичною батьківщиною є Китай. З цієї причини його часом називають китайським агрусом. Однак своєю сучасною назвою » ківі » зобов’язаний новозеландському селекціонерові А. Еллісону, який «подарував » йому це ім’я за схожість...Читать далее...
38. Грейпфрут: хімічний склад, калорійність, корисні властивості Грейпфрут — вічнозелене дерево родини рутових, висотою до 12 м, з округлою кроною. Плоди великі, масою від 150 до 500 г, кулясті, з приємним специфічним запахом, соковитою м’якоттю жовтуватого або оранжево — червоного кольору. Шкірка плоду товста, блискуча, світло —...Читать далее...
39. Баклажан: калорійність, хімічний склад, корисні властивості Баклажан — вид багаторічних трав’янистих рослин роду Паслен, овочева культура. Батьківщиною баклажана є Індія, там його можна знайти в дикому вигляді. У довжину баклажан виростає до 30 см, діаметром до 20 см. Зазвичай він овальної форми і фіолетового кольору, але...Читать далее...
40. Хімічний склад какао бобів Хімічний склад какао-бобів В бобах какао міститься близько 300 різних речовин, з яких кожне шосте відповідає за специфічний аромат какао. Нижче наведено наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 г їстівної частини. Калорійність какао...Читать далее...