Хімічний склад шоколаду
Хімічний склад “Шоколад чорний”
Нижче наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 г їстівної частини.
Калорійність – 539 ккал
Білки – 6,2 гр
Жири – 35,4 гр
Вуглеводи – 48,2 гр
Харчові волокна – 7,4 гр
Органічні кислоти – 0,9 гр
Вода – 0,8 гр
Моно – і дисахарид – 42,6 гр
Крохмаль – 5,6 гр
Зола – 1,1 гр
Насичені жирні кислоти – 20,8 гр
Вітаміни
Вітамін PP – 0,9 мг
Вітамін B1 (тіамін) – 0,03 мг
Вітамін B2 (рибофлавін) – 0,07 мг
Вітамін E (ТЕ) – 0,8 мг
Вітамін PP (Ніаціновий еквівалент) – 2,1 мг
Макроелементи
Кальцій – 45 мг
Магній – 133 мг
Натрій – 8 мг
Калій – 363 мг
Фосфор – 170 мг
Залізо – 5,6 мг
Хімічний склад “Шоколад молочний”
Калорійність – 554 ккал
Білки – 9,8 гр
Жири – 34,7 гр
Вуглеводи – 50,4 гр
Харчові волокна – 1,3 гр
Органічні кислоти – 0,5 гр
Вода – 1,1 гр
Моно – і дисахарид – 47,5 гр
Крохмаль – 2,9 гр
Зола – 2,2 гр
Насичені жирні кислоти – 19 гр
Холестерин – 15 мг
Вітаміни
Вітамін A – 0,02 мг
Вітамін PP – 0,4 мг
Бета-Каротин – 0,012 мг
Вітамін A (РЕ) – 22 мкг
Вітамін B1 (тіамін) – 0,08 мг
Вітамін B2 (рибофлавін) – 0,45 мг
Вітамін E (ТЕ) – 0,8 мг
Вітамін PP (Ніаціновий еквівалент) – 2,6 мг
Макроелементи
Кальцій 352 мг
Магній – 68 мг
Натрій – 136 мг
Калій – 462 мг
Фосфор – 309 мг
Залізо – 1,5 мг
Related posts:
- Хімічний склад горіхівХімічний склад горіхів – волоського, арахіса, фундука, мигдаля Хімічний склад волоського горіха Нижче наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, […]...
- Хімічний склад насіння льонуХімічний склад насіння льону важливо знати для людей, які слідкують за своєю фігурою та здоров’ям. Хімічний склад насіння льону Основна […]...
- Хімічний склад шпинатуХімічний склад шпинату Нижче наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 г їстівної частини. […]...
- Яблуко: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіЯблуко – плід яблуні, який вживається в їжу в свіжому вигляді, використовується в кулінарії і для приготування напоїв. Яблуня – […]...
- Хімічний склад яєцьХімічний склад яєць варто знати тим, хто слідкує за своїм здоров’ям та дотримується певної дієти. Хімічний склад яєць Нижче наведений […]...
- Хімічний склад часникуХімічний склад часнику потрібно знати тим хто дотримується дієти або веде здоровий спосіб життя. Хімічний склад часнику Нижче наведено вміст […]...
- Хімічний склад яйцяХімічний склад яйця курячого цікавить багатьох прихильників здорового харчування. Хімічний склад яйця В 100 г курячого яйця міститься: Калорійність курячого […]...
- Капуста цвітна: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіЦвітна капуста – однорічна рослина сімейства капустяних. Інша назва цвітної капусти – кучерява. Цвітна капуста хімічний склад У таблиці наведені […]...
- Картопля: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіКартопля – рослина, що належать до виду багаторічних клубневих трав’янистих рослин з роду Паслен сімейства Пасльонові. Бульби картоплі є важливим […]...
- Буряк: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіБуряк – рід одно-, дво – і багаторічних трав’янистих рослин родини Амарантові. Найвідоміші сорти буряка: буряк звичайний, цукровий буряк і […]...
- Груша: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіГруша – назва дерева або чагарнику і однойменних плодів. Груша – одне з найдавніших плодових дерев культивованих людством. Перші згадки […]...
- Лимон: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіЛимон – рослина сімейства цитрусових і однойменних плодів. Батьківщиною лимона прийнято вважати Індію з якої рослина поширилося на території Китаю, […]...
- Капуста брюссельська: калорійність, хімічний склад, корисні властивостіБрюссельська капуста – рослина родини капустяних ( хрестоцвітних ) , овочева культура. Відноситься до виду листової капусти. Брюссельська капуста – […]...
- Бруква: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіБруква – дворічна рослина, сімейства хрестоцвітних. Бруква вийшла від схрещування ріпи і білокачанної капусти. Листя у брукви м’ясисті, розсічені, вкриті […]...
- Банан: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіБанан – назва багаторічної трави з сімейства бананових і її численних плодів. Банани вважають одним з найдавніших рослин культивованих людством. […]...
- Морква: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіМорква – один з найбільш багатих вітамінами і мінералами коренеплід. Батьківщиною моркви прийнято вважати територію сучасного Афганістану. Дана дворічна рослина […]...
- Помідор: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіПомідор ( томат ) – рослина сімейства Пасльонові, одно – або багаторічна трава. Обробляється як овочева культура. Назва ” помідор […]...
- Огірок: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіОгірок – найдавніша овочева культура. В античні часи греки їх називали ” агурос ” : що означає ” незрілий, не […]...
- Гарбуз: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіГарбуз ( Cucurbita ) – родова назва однорічних і багаторічних рослин родини гарбузових. Різновиди гарбуза розрізняються за формою, величиною і […]...
- Гранат: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіГранат – субтропічна рослина, широко поширена в Середземномор’ї, Туреччині, Афганістані, Індії, Китаї та Середній Азії. Вважається, що батьківщина граната – […]...
- Кабачок: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіКабачок – це однорічна трав’яниста рослина з сімейства гарбузових і однойменну назву плодів. Батьківщиною кабачків є Америка. Овоч кабачок за […]...
- Батат: калорійність, хімічний склад, корисні властивостіБатат (солодка картопля ) – вид коренеплідних рослин роду іпомея сімейства вьюнкових, росте у вигляді трав’янистої ліани з їстівними бульбами. […]...
- Хімічний склад шипшиниХімічний склад шипшини Нижче наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 г їстівної частини. […]...
- Кавун: калорійність, хімічний склад, корисні властивостіКавун звичайний – однорічна трав’яниста рослина з стеблом довжиною 2-3 метра, вид роду Кавун ( Citrullus ) сімейства Гарбузові ( […]...
- Баклажан: калорійність, хімічний склад, корисні властивостіБаклажан – вид багаторічних трав’янистих рослин роду Паслен, овочева культура. Батьківщиною баклажана є Індія, там його можна знайти в дикому […]...
- Капуста червонокачанна: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіКапуста червонокачанна (синя капуста) – рослина родини капустяних ( хрестоцвіті ) , є різновидом капусти білокачанної. Вона має синювато – […]...
- Капуста білокачанна: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіБілокачанна капуста – дворічна трав’яниста рослина. Батьківщиною білокачанної капусти вважається область обмежена північними берегами Середземного моря. Хімічний склад капусти білокачанної […]...
- Персик: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіПерсик – назва виду плодових дерев і однойменних фруктів сімейства розоцвітих. Це одна з найважливіших плодових культур субтропіків і помірно […]...
- Хімічний склад щавлюХімічний склад щавлю Нижче наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 г їстівної частини. […]...
- Апельсин: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіАпельсин – назва дерева і однойменного плоду сімейства цитрусових. Апельсин одне з найдавніших рослин культивованих людством, причому як для вживання […]...
- Диня: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіДиня – однорічна трав’яниста рослина; сімейство – гарбузові; рід – огірки; помилкова ягода. Батьківщиною дині прийнято вважати Африку і Ост […]...
- Слива: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіСлива – назва плодового дерева і однойменного фрукта. Батьківщиною сливи вважають Малу Азію, Кавказ і Північний Іран. В даний час […]...
- Хурма: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіХурма (лат. diaspyros – “їжа богів ” ) традиційно виростає в Китаї, саме звідти вона почала завойовувати світ – її […]...
- Хімічний склад крохмалюХімічний склад крохмалю цікавить багатьох прихильників правильного харчування. Хімічний склад крохмалю Нижче наведено вміст харчових речовин на 100 г їстівної […]...
- Хімічний склад чорниціХімічний склад чорниці важливий для сторонників правильного харчування. Хімічний склад чорниці Калорійність чорниці – 57 ккал. В 100 гр. чорниці […]...
- Авокадо: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіАвокадо або ” алігаторова груша ” (від англ. Alligator pear ) – відноситься до вічнозелених плодових рослин, що досягає у […]...
- Перець зелений солодкий: хімічний склад, калорійність, корисні властивостіПерець зелений солодкий – плід однорічних трав’янистих рослин родини пасльонових. Плоди солодкого перцю – помилкові пустотілі ягоди, багатосім’яні, які залежно […]...
- Ананас: калорійність, хімічний склад, корисні властивостіАнанас є тропічною трав’янистою рослиною, що належать до сімейства Бромелієвих. Являє собою трав’янисту наземну рослину, що має колюче стебло і […]...
- Хімічний склад зерна кукурудзиХімічний склад кукурудзи У 100 г кукурудзи міститься: Вода – 76 г Білки – 3.2 г Жири – 1.2 г […]...
- Хімічний склад зерна пшениціХімічний склад пшениці У 100 гр. твердої білої пшениці міститься: Вода – 9.47 г Білки – 11.31 г Жири – […]...